
27th May 2012
|
 |
Ceriwis Addicted
|
|
Join Date: May 2012
Posts: 3,992
Rep Power: 19
|
|
membuat olahan dari duran yang di fermentasi
[/quote]
Quote:
Cara Membuat Tempoyak (Fermentasi dari Durian)
Cintailah Makanan Khas 
|
Quote:
[/spoiler]
Spoiler for open this:
for Sebelumnya:
ceriwiser Yang Baik Meninggalkan Komeng Dan
|
Quote:
Spoiler for open this:
for repsol:
|
Quote:
Spoiler for open this:
for Tempoyak:
Tempoyak Adalah Makanan Khas Sumata Berupa Durian Yang di fermentasi dan ditambahkan sedikit garam
Spoiler for open this:
for Cara Membuart Tempoyak:
Cara Membuat Tempoyak
Bahan-Banhan Yang Dibutuhkan- Durian
- Garam
Langkah-Langkah Membuat Tempoyak - Campur 1 gelas Durian (dagingya saja) Dengan garam secukupnya
- Masukkan Campuran Tersebut ke dalam Toples Plastik (Ditutup Rapat)
- Diamkan Selama 3-4 Hari
- Tempoyak Pun Siap Dimasak
Spoiler for open this:
for tempoyak mentah:
Spoiler for open this:
for Cara Membuat Sambal Tempoyak:
Bahan-Bahan yang dibutuhkan - Cabe Merah
- Cabe Rawit
- Ikan Billis
- Tempoyak Secukupnya
Caranya Sangat Mudah Campurkan Semua Bahan
Lalu Tumbuk Semua Bahan, Tambahkan Garam Sesuai Selera
Spoiler for open this:
for Sambal Tempoyak:
2. Gulai Tempoyak
Spoiler for open this:
for Cara Membuat Gulai Tempoyak:
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan - 4-5 ekor ikan patin
- 500 ml air
- 2 Sendok Makan Tempoyak
- 1 helai daun kunyit,
- Garam, gula secukupnya
Bahan Yang Ditumbuk- 3-4 biji cabe merah
- 7-8 biji cabe rawit
- 2 cm kunyit
- 2 sendok Makan tempoyak
- 1 batang serai
Cara Pembuatan
Tumbuk semua Bahan Yang Ditumbuk
Campurkan semua Bahan Di Panci
Rebus Sampai Daging Patin Matang Sambil Diaduk Sesekali
Sajikan Dalam Mangkok, dll.
Spoiler for open this:
for Gulai Tempoyak:
|
Spoiler for open this:
[quote]
Originally Posted by Hargailah TS dengan Cara
Spoiler for open this:
for kalo berkenan:
memberi  dan  seikhlasnya
[spoiler=open this] for jangan dibuka:
TS tidak meminta
|