Resep Sosis: Grilled Sausage

[daemon]

Foto: Syahroni/Detikfood

Jakarta - Sosis panggang dengan saus BBQ yang wangi dan pedas ini praktis dan enak. Cocok untuk disajikan saat sempit waktu dan tetap ingin makan enak.Rasakan sensasi gurih-gurih lembut lelehan kejunya!

Bahan:
4 buah cheese sausage,kerat-kerat kelilingnya
1 sdm mentega
50 g bawang bombay, iris tipis
1 siung bawang putih, cincang
2 sdm saus BBQ
1 sdm saus cabai botolan
� sdt merica bubuk
1 sdt mustard pasta
Pelengkap:
Kentang goreng
Daun selada

Cara membuat:

• Panaskan mentega hingga leleh.
• Masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
• Masukkan sosis, aduk hingga kaku dan mekar.
• Tambahkan bumbu dan bahan lainnya. Aduk hingga mendidih.
• Angkat. Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Untuk 2 orang

(dev/Odi)

source