Resep Kue Bulan Biji Teratai

[alcoholic]

BAHAN :

• 1 adonan dasar kulit kue bulan
• 150 gr tepung terigu sangrai
• 100 gram biji teratai
• 1 liter air
• 175 gram gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• � sdt garam
• 3 sdm minyak goreng
• 6 butir telur asin rebus, ambil kuningnya.

CARA MEMBUAT :

• Rebus biji teratai sampai mengembang, masukkan gula, daun pandan, dan garam.
• Setelah kering, tuang minyak goreng. Aduk dan dinginkan.
• Masukkan tepung dan susu bubuk. Aduk rata.
• Timbang adonan isi 25 gram, tutupkan pada kuning telur rebus, lalu bulatkan.
• Ambil sejumput adonan kulit. Masukkan dalam cetakan kue bulan dari kayu. Tekan-tekan kemudian letakkan isi yang sudah dibulatkan tadi. Tutp dengan kulit. Tekan dan rapikan.
• Oven sampai matang.

Untuk 22 buah
Source : http://bankresep.wordpress.com/2007/...sic-moon-cake/

[alcoholic]

Pesan TS

Spoiler for pesan:

klo repost mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar silahkan di moderasi
bermanfaat silahkan dibaca dan dicoment
memberi melon sbg apresiasi utk trit berkualias, menghibur n informatif

[karikaroman]

hmm resep baru yg yummy nih, bisa jadi temen minum teh praktis di sore hari