Salah satu plastik yang sangat familiar digunakan menjadi tempat minum. Sebenarnya reaksi kimia yang ditimbulkan akibat paparan sinar matahari pada permukaan plastik secara langsung mempengaruhi kualitas air minum. Penanganan air yang dikemas dalam botol plastik harus benar benar terjaga sesuai dengan aturan.
Amankah air minum kemasan yang banyak dipilih masyarakat karena praktis?? selama penanganannya benar, air dalam kemasan aman digunakan. Air minum kemasan galon tidak boleh terpapar sinar matahari lebih dari enam jam begitu diambil dari tempat pengisian air. Sementara air minum kemasan gelas dan botol tidak boleh terkena sinar matahari secara langsung sama sekali.
Prof Dr Heru Setyawan, ketua Prodi Teknik Kimia Institut Teknologi Surabaya, menerangkan bahwa sinar Ultravolet ( UV ) yang terdapat pada sinar matahari mampu mendegradasi polimer dalam plastik.
Nah, polimer yang terdiri dari rantai monomer ini akan terganggu. Terdapat bagian rantai monomer yang terputus sehingga struktur polimer jadi rapuh dan plastik pun rusak sehingga polimer akan masuk dan bercampur dengan air.
Dr Merryana Adriani SKM Mkes, ahli gizi dari fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga mengatakan, reaksi polimer dalam tubuh bergantung sensivitas tiap individu. Zat karsinogenik yang ditemukan dalam plastik dapat menimbulkan berbagai penyakit seperti kangker, diabetes kalau menyerang pangkreas, penyumbatan pembuluh darah saat menyerang bagian itu atau ginjal jika menyerangglomerulus.
Oleh karena itu air pada kemasan harus ditangani dengan baik. Intinya jauhkan air minuman dari sinar matahari yang datang dari jendela. yang tidak kalah penting, pastikan dispenser juga dalam kondisi bersih.
padahal setiap truck pengangkut air mendistribusikan siang hari gan,mana macet sudah pasti lama terkena sinar matahari.
mudah mudahan trit ane menambah wawasan agan.
</div>
27th May 2012
sudah aman kah air putih agan?
