Martabak Isi Mayones

[GadoGado]

Bahan:
10 lbr kulit lumpia
200 ml minyak goreng

Isi:
4 lbr daging asap, potong kotak kecil
4 btr telur rebus, potong kecil
4 lbr keju cheddar, potong kotak kecil

Saus: Campur dan aduk rata
100 gr mayones
1 sdt mustard
� sdt air jeruk lemon/nipis
� sdt merica bubuk

Pelapis:
5 btr telur, kocok lepas

Cara membuat:
1. Campur isi dan saus, aduk hingga rata
2. Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan � sdm campuran isi, lipat berbentuk persegi empat kecil, rekatkan dengan air.
3. Celupkan ke dalam kocokan telur, goreng hingga matang, angkat.

Untuk 5 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 226 Kkal
Protein: 15,4 gr
Lemak: 16,8 gr
Karbohidrat: 2,8 gr

[BenMossad]

rasanya kek apa tuh ndan?
lom prnh nyicip ane ndan?
nice info