|
|
| Post Reply |
| Tweet | Thread Tools |
|
#1
18th September 2010
|
||||
|
||||
Zupa Soup
Bahan: Puff Pastry siap beli, tipiskan, potong kotak, sesuai ukuran mangkuk. Sup Ayam Jamur Bahan: 100gr jamur kaleng, cincang 150 gr ayam rebus, potong dadu 50 gr bawang bombay, cincang 1,5 lt kaldu ayam 250 ml susu evaporated 50 gr tepung terigu 100 gr mentega � sdt merica bubuk 2 sdt garam 1 sdt chicken powder Cara membuatnya: *Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu, aduk rata, biarkan terigu matang, tuangi susu dan kaldu, aduk rata biarkan mendidih, pindahkan kedalam panci. *Masukkan ayam, jamur dan bumbu lainnya, aduk rata. Tes cicip, bila sudah pas, matikan api. Penyelesaian : Tuang sup kedalam mangkuk keramik tahan panas, tutup bagian atasnya dengan adonan pastry. Oven hingga pastry matang coklat kekuningan. Angkat, sajikan panas. |
| Sponsored Links | |
| Space available | |
| Post Reply |
|
|
