Salad buah saus yoghurt

GadoGado

Salad biasanya disajikan dengan saus french dressing atau mayonaise. Jangan salah, citarasa salad juga tidak kalah istimewa disajikan dengan yoghurt sebagai sausnya. Penasaran, coba resep salad berikut.

Selada Buah Saus Yoghurt

Bahan:

200 g udang, bersihkan, rebus

100 g nanas, potong dadu

100 g paprika, potong dadu

100 g timun, potong dadu

50 g bawang
Bombay, potong membulat

100 ml Yoghurt tawar/manis

5 lembar daun selada, potong-potong

1 sdm air jeruk lemon/nipis

Cara Membuat:

1. Campur udang, nanas, paprika, timun, bawang
Bombay, daun selada dan air jeruk lemon/nipis, aduk rata. Dinginkan.
2. Atur campuran salad di dalam pinggan saji. Sesaat sebelum di sajikan, siram dengan yoghurt manis atau yoghurt tawar. Hidangkan segera.

Untuk 5 Porsi

Terkait:

Menu