Login to Website

Login dengan Facebook

 

Post Reply
Thread Tools
  #1  
Old 16th July 2011
librilz's Avatar
librilzVIP
Ceriwis VIP
 
Join Date: Mar 2011
Posts: 15,788
Rep Power: 92
librilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophet
Default Resep Kepiting: Kare Kepiting


Quote:
 
Kepiting tak hanya enak diberi saus Padang atau digoreng mentega. Coba saja sajian kepiting berkuah santan ini. Gurih wangi bumbunya meresap hingga kesela-sela dagingnya. Slruuup!

Bahan:
• 2 buah kepiting ukuran sedang, cuci bersih
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 750 ml santan
• 2 sdm minyak sayur

Haluskan:
• 4 buah cabai merah
• 2 butir kemiri
• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• � sdt ketumbar
• � sdt merica butiran
• � sdt jintan
• � cm lengkuas
• 1 cm kunyit
• � cm jahe
• 1 sdt terasi
• 1 sdt asam Jawa
• 2 sdt garam

Cara membuat:

• Bersihkan kepiting, potong 2 bagian. Buang ujung-ujung kaki yang runcing.
• Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun jeruk, salam dan serai.
• Tuangi santan, didihkan.
• Masukkan kepiting. Rebus hingga matang.
• Angkat, sajikan hangat.

Untuk 4 orang


  #2  
Old 5th November 2011
paidjoireng
Member Aktif
 
Join Date: Aug 2011
Posts: 161
Rep Power: 0
paidjoireng sebentar lagi akan terkenalpaidjoireng sebentar lagi akan terkenal
Default

ane bookmark dlo ndan..
thanks
Sponsored Links
Space available
Post Reply

« Previous Thread | Next Thread »



Switch to Mobile Mode

no new posts