Berbagi Tips Membuat Telur Asin

ParokiKunyuk

</div></div></div>
Kemudian telur bebek di cuci bersih sambil di gosok pakai spons agar kotoran yang menempel di cangkang telur hilang dan pori pori cangkang terbuka,lalu di jemur di terik matahari selama -/+ 4 jam.
Spoiler for Jemur Telur:

Rebus 2kg garam kasar sampai larut gan,kemudian dinginkan.Setelah air garam dingin,masukkan air garam kedalam wadah toples kaca dengan cara di saring berikutnya masukkan telur bebek.Pastikan semua telur terbenam dalam air larutan garam.

Siapkan beberapa helai daun pandan dan masukkan kedalam toples,daun pandan berguna untuk menghilangkan bau anyir dari telur bebek yang kita rendam gan..

Agar telur tidak mengapung,bungkuslah air dingin(air kran) didalam kantongan plastik lalu masukkan kedalam toples
Spoiler for Air Penutup:

Diamkan selama 14-21 hari gan
Spoiler for Diperam:

Nih gan udah mateng
Spoiler for Mateng:

Nahh itu aje tips dari ane gan..silahkan di coba di rumah ye..Jangan lupa rate dan komment nya yakkkk

</div></div></div>

Terkait:

Menu