
25th March 2011
|
 |
Ceriwis Geek
|
|
Join Date: Nov 2010
Location: PIC#01
Posts: 19,459
Rep Power: 0
|
|
Baked French Toast
Quote:
Credit: Syahroni
Jakarta - Kalau French Toast biasanya digoreng maka yang satu ini dipanggang hingga garing gurih. Makin enak dimakan dengan sosis dan selai strawberry sebagai menu sarapan.
Bahan:
3 butir telur ayam
250 ml susu segar
75 g gula pasir
� sdt vanili bubuk
� sdt garam
4 potong roti manis/tawar setebal 2 cm
Pelengkap:
4 sdm selai strawberry, panaskan
4 potong sosis sapi/ayam
Cara membuat:
- Kocok telur hingga berbuih.
- Aduk susu, gula, vanili dan garam hingga gula larut.
- Campur dengan telur hingga rata.
- Rendam irisan roti dengan adonan telur hingga basah dan susu habis.
- Olesi pinggan tahan panas dengan mentega.
- Susun roti di dalam pinggan.
- Panggang dalam oven panas selama 30 menit hingga permukaan roti agak kering.
- Angkat, sajikan dengan Pelengkapnya.
Untuk 4 buah
(eka/Odi)
|
|