23rd October 2012
|
 |
Ceriwis Lover
|
|
Join Date: Oct 2012
Posts: 1,770
Rep Power: 16
|
|
Belalang Goreng khas Gunungkidul
Kondisi Barang : Baru
Harga :
Lokasi Seller : Daerah Istimewa Yogyakarta
Description :
PERMISI GAN,, MIMIN , MOMOD,,,
ane mau jualan makanan LANGKA KHAS daerah kampung ane
GUNUNGKIDUL
this is it "BELALANG GORENG"
[/quote]
Quote:
dijual kemasan toples,,,, HARGA /toples : Rp 40000 ,, belum termasuk ongkir.
sedikit cerita tentang BELALANG di GUNUNGKIDUL gan...!!
|
Quote:
Bagi masyarakat Wonosari dan Gunungkidul Yogyakarta pada umumnya, belalang kayu bukanlah hama. Serangga itu justru biasa dimasak untuk lauk makan sehari-hari. Kawasan Gunungkidul yang selama ini yang secara geografis dikenal tandus dan gersang, ternyata memiliki sebuah aset yang sangat berharga yang bisa dimanfaatkan. Setiap harinya, di sepanjang jalan Jogja-Wonosari dan Semanu banyak ditemui penjaja belalang yang menjual makanan unik khas Gunungkidul tersebut. Belalang itu direnteng/ disandhati (dalam jumlah banyak ditusuk menggunakan lidi panjang atau bambu). Dan dalam satu renteng bisa berisi belasan belalang.Belalang-belalang itu sendiri akan banyak ditemui pada pohon turi, ketela, jati, dan lain sebagainya. Pada musim kemarau, belalang kayu banyak ditemui pada pohon-pohon yang besar. Dengan pulut (dari getah buah nangka) atau lem tikus juga memakai jaring belalang, maka belalang banyak ditangkap oleh masyarakat. Bahkan pada musim penghujan, masyarakat sering mencari belalang di malam hari atau istilahnya nyuluh, bisa dengan tangan langsung, belalang sudah bisa ditangkap.
Sebagian masyarakat daerah Gunungkidul menjadikan �berburu belalang� sebagai mata pencaharian utama. Dengan modal galah, jaring, dan lem, para pemburu belalang mampu mendapatkan ratusan belalang dalam sehari. Dari hasil tersebut, rata-rata mereka mendapatkan pendapatan yang lumayan sebesar Rp.40.000,00 dalam seharinya.
Yang menjadikan masyarakat menekuni berjualan belalang itu karena sistem pemasarannya juga tergolong mudah. Dengan bermodalkan sebatang bambu dan rangkaian sandhatan, belalang mereka jajakan di pinggir jalan raya, sehingga orang yang lewat di jalan tersebut akan secara langsung membelinya jika berminat.
Dari segi gizi, berdasarkan penelitian kandungan protein dalam tepung Belalang Kayu (Melanoplus Cinereus) ternyata lebih besar dibanding dengan kandungan protein yang dimiliki Udang Windu. Kandungan protein belalang sekitar 62,2 persen, jadi suatu kandungan protein yang cukup tinggi dibandingkan dengan makanan lainnya. Hal tersebut bila dikelola dengan maksimal akan mengurangi kekurangan gizi khususnya protein.
kalo mau tahu kandungan protein dari BELALANG gan... monggo silahkan dilihat di link ini ....
|
[quote]
Originally Posted by mulqii
sold to me yaa,
makasih ya kang  .
oh iya kalo cara ganti tampilan operator nya gimana kang ?,
untuk pesen cepat bisa ke bb ane,,
PIN : 326CCD41
==>> follow twitter kami : @walang_goreng
"PROMO UNTUK BULAN SEPTEMBERBELI 5 TOPLES GERATIS 1 TOPLES"
|
Terkait
:
