16th February 2011
|
 |
Moderator
|
|
Join Date: May 2010
Posts: 9,012
Rep Power: 59
|
|
Deptan Amerika Imbau Hindari Pencuci Mulut
Quote:
Quote:
Quote:
DEPARTEMEN Pertanian Amerika Serikat (USDA) telah merilis panduan terbarunya per 31 Januari 2011. Untuk tahun ini, panduan pola makan untuk warga 'Negeri Paman Sam' yang diperbarui setiap lima tahun sekali ini menyerukan untuk menghindari SOFAS.
Yang dimaksud dengan SOFAS yakni makanan padat lemak dan gula tambahan, seperti dikutip dari Webmd.com. Sebenarnya bukan hanya untuk warga AS, saran ini juga bisa berlaku bagi kita dalam rangka menjaga kesehatan tubuh. Jenis makanan yang
tergolong SOFAS di antaranya berbagai jenis makanan pencuci mulut seperti kue-kue dan es krim. Makanan tersebut dinilai padat akan lemak jenuh dan mengandung terlalu banyak gula. Kemudian soda dan minuman dengan pemanis serta keju dan piza.
Untuk itu, USDA pun memberikan rekomendasi untuk membiasakan diri makan makanan sehat dan menghindari SOFAS, seperti dikutip dari Glamour.com.
1. Perbanyak makan ikan
Rekomendasi USDA menyarankan untuk mengganti daging sapi dan unggas dengan daging ikan sehingga Anda memenuhi asupan asam omega 3 per minggunya. Pilih ikan dengan kemungkinan kadar merkuri terendah seperti salmon, teri, sarden,dan tuna.
2. Perbanyak buah dan sayur
Semakin berwarna, semakin sehat buah yang dimakan. Buah berwarana hijau gelap, merah, dan oranye kaya akan fitonutrien dan vitamin.
3. Perbanyak makan makanan dari gandum asli
USDA menyarankan agar kita memperbanyak makanan kaya serat seperti gandum. Cukup ganti beberapa menu Anda sehari-hari dengan makanan berbahan dasar gandum seperti roti gandum dan kue bagel.
4. Perbanyak susu
Coba makan sedikitnya dua makanan produk susu setiap harinya, seperti yoghurt dan keju rendah lemak.
5. Kurangi lemak dan gula
Orang dewasa diketahui mengonsumsi 800 kalori per hari dari lemak padat dan gula tambahan. Maka itu kurangi konsumsi soda dan sereal manis.
|
|
|
|
