12th January 2011
|
|
Newbie
|
|
Join Date: Jun 2010
Posts: 2,691
Rep Power: 0
|
|
Setup Pisang dan Buah Atap
Waktu nebang pisang kepok dari kebun, keluarga sudah bosan dengan kolak. Akhirnya saya buat setup ini. Wah, rasanya legit juga apalagi ditambah es batu serut!
Bahan:
5 buah pisang kepok kuning
250 g kolang-kaling/buah atap
500 ml air
1 lembar daun pandan
2 lembar daun jeruk purut
300 g gula merah
100 g gula pasir
� sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat: - Kupas pisang kepok, buang sedikit kedua ujungnya.
- Cuci bersih kolang-kaling sambil remas-remas agar lendirnya hilang. Tiriskan.
- Masak air bersama daun pandan, daun jeruk, gula merah dan gula pasir hingga mendidih dan gula larut. Angkat lalu saring.
- Didihkan kembali. Masukkan kolang-kaling, rebus dengan api kecil hingga lunak.
- Tambahkan pisang, rebus kembali hingga pisang lunak. Jika perlu tambahkan air panas.
- Tuangi larutan kanji, aduk hingga kental. Angkat, dinginkan.
- Sajikan dengan es batu, jika suka.
Untuk 5 orangTerkait: - JUAL Jual Atap Buka Tutup - Atap Canopy, Atap Garasi, Atap Jemuran, Atap Cafe, Atap Pergol
- JUAL atap buka tutup,atap garasi,atap pergola,atap cafe,atap void,atap taman,atap jemuran
- JUAL atap buka tutup,atap pergola,atap garasi,atap cafe,atap void,atap sun louvre,lovera
- JUAL atap buka tutup,atap garasi,atap pergola,atap cafe,atap void,atap taman,atap jemuran
- JUAL atap buka tutup,atap garasi,atap pergola,atap cafe,atap void,atap sun louvre,lovera
__________________
if you appreciate our fair please behave
|
