Durian memang baunya menyengat, bahkan sepertinya bisa menembus apapun ! Sampai-sampai banyak travel yang melarang jika kita bawa buah yang satu ini (apalagi kalau supirnya tidak dibagi ). Di websitenya bahkan disebut makan durian itu seperti :�eating custard next to an open sewer.� � makan custard di sebelah got yang terbuka (lebay ah.. duren kan gak bau got)
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for cha-om/stinky vegetable(thailand):
Menurut website tersebut, yang ini masih sodaraan ama duren, namanya Cha Om (gak mirip ama duren ah)
Baunya seperti belerang dan biasanya dipake buat bumbu untuk kari atau sop.
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Bulad (filipina):
Ya.. namanya bulad, kalau di Indonesia namanya ikan asin.. Orang Indonesia sudah tau lah baunya seperti apa ..
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Tahu bau (Stink Tofu, China):
Ini adalah tahu yang direndam dengan bumbu yang terdiri dari susu fermentasi, sayuran, daging atau perasa udang, dan rempah2. Beberapa orang mengatakan rasanya seperti membelah daging busuk
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Natto (Jepang):
Natto adalah kacang kedelai yang terfermentasi.
Menurut Marc Matsumoto pada Norecipes.com �it has a slimy texture similar to okra and smells like sweaty dirty socks.�
� Teksturnya berlendir seperti okra dan baunya seperti kaus kaki kotor yang basah �
Eduun�. jagoan nih yang makannya .. !
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Kala Namak:
Disukai oleh para vegan karena bumbu ini memberikan rasa telur (perasa telur). Kala Namak adalah bumbu yang dibuat dari garam hitam (black salt). Kala Namak bisa digunakan untuk membuat tahu mejadi memiliki rasa seperti telur, namun :
Menurut Gurpareet Bains, Indian Superfood �it smells and tastes like triple concentrated rotten egg vapor. �
� Rasa dan baunya seperti tiga kali bau konsentrat telur busuk �
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Surstr�mming (Skandinavia):
Saat membuka kalengnya, bau busuknya begitu menyengat sehingga membuat shock sesaat ! Makanan ini terbuat dari ikan hering yang direndam dalam bumbu selama beberapa bulan !
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for H�karl (Iceland):
H�karl atau k�stur h�karl terbuat dari ikan hiu yang difermentasi, dan merupakan makanan dari Iceland. Ikannya adalah basking shark yang telah difermentasi dengan cara tertentu , kemudian digantung kering2 selama 4-5 bulan. Baunya seperti bau amoniak dan rasanya rasa anyir ikan.
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Iru (Afrika):
Iru adalah semacam bumbu yang dibuat dari hasil pembusukan semacam kacang yang bernama locust beans
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Daging Kambing Jantan (Afrika):
Beberapa hari setelah makan daging ini, baunya masih akan terasa dari dalam perut anda. Daging kambing pada umumnya memang memiliki bau yang kuat, namun daging kambing jantan memiliki bau yang jauh lebih kuat.
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Bokkoms (Afrika Selatan):
Sejenis ikan asin yang dikeringkan, ya..baunya bau ikan asin �
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Fafaru (Tahiti):
[/img]
Terbuat dari ikan, lobster atau udang. Baunya dikarenakan makanan ini direndam dalam air laut yang difermentasi. Biasanya dimakan dengan krim kelapa.
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Mengkudu (Noni Fruit):
Buah ini sudah cukup dikenal di Indonesia, dan dikenal juga dari baunya. Buah ini kaya akan vitamin dan antioksidan, namun barangsiapa ingin mengambil keuntungan dari nutrisi di buah ini, harus siap mengadapi baunya yang seperti bau muntahan.
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Keju (Eropa):
Keju populer di Benelux (Belgia, Netherlands, dan Luxembourg) dan di Jerman. Keju yang terkenal akan baunya adalah keju Limburger. Baunya dikarenakan bakteri yang digunakan untuk fermentasi keju ini sama dengan bakteri yang menyebabkan bau badan manusia
Namun ternyata Inggris lah yang memiliki keju yang paling bau, yaitu keju Stinky Bishop, dikatakan baunya seperti bau pada ruang ganti club rugby.
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Lutefisk (Scandinavian dan Madison, Minnesota):
Makanan ini berasal dari Scandinavia, namun sekarang telah dibuat di Amerika Serikat. Makanan ini berasal dari ikan yang telah dikeringkan kemudian dicelupkan ke dalam larutan sodium hidroksida yang memberikan aroma yang tidak pernah terlupakan. Ikan ini kemudian dipanggang atau direbus.
[spoiler=open this] for Ramps (USA, West Virginia):
ni adalah sejenis bawang yang dikenal dengan nama Ramps. Dikonsumsi di West Virginia dan sebagian Appalachia. Rasanya seperti campuran antara bawang putih dengan bawang bombay.Semoga menambah wawasan kita semua
gimana gan inpo nya?
ada rencana mau nyoba makanan-makanan di atas gk gan??