Ceriwis  

Go Back   Ceriwis > HOBI > Food Beverage > Resep

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old 12th November 2014
HeadlineNews HeadlineNews is offline
Member
 
Join Date: Nov 2014
Posts: 79
Rep Power: 0
HeadlineNews mempunyai hidup yang Normal
Smile Resep Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu

Resep Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu - Es krim sangat pas disajikan disaat udara terasa panas. Rasanya yang manis dan lembut membuat es krim banyak diminati banyak orang dimana-mana khususnya untuk negara beriklim tropis seperti Indonesia. Jajanan es krim menjadi minuman yang disukai banyak orang.


Ada banyak jenis es krim yang di jajakan di luar sana, dari es krim murah sampai yang berharga mahal, dari es krim rasa enak sampai yang rasanya sangat nikmat. Berikut akan kami sajikan mengenai Resep Es Krim Ubi Ungi, rasanya manis dan lembut. Oke langsung saja ya, berikut adalah Resep Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu :

Bahan-bahan

ubi ungu 400 gram , besihkan, potong-potong
santan kental 150 ml
susu fullcream cair 150 ml
gula pasir 100 gram
250 ml whipping cream
1 batang daun pandan, potong-potong
manisan ceri merah, iris tipis (Taburan es krim)

Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu

1. Pertama-tama kukus ubi sampai matang dan empuk. Kemudian angkat lalu kupas.
2. Haluskan ubi selagi masih panas. Sisihkan.
3. Masak santan, susu, gula dan daun pandan hingga mendidih. Angkat. Sisihkan daun pandan.
4. Campurkan santan dengan ubi halus sambil diaduk sampai rata.
5. Saring dengan saringan kawat hingga halus.
6. Simpan dalam lemari es hingga dingin.
7. Kocok whipping cream hingga kaku.
8. Masukkan ubi halus dan kocok hingga rata.
9. Tuang ke dalam wadah lalu simpan dalam freezer hingga agak keras pinggirnya.
10. Aduk-aduk hingga menyatu dan bekukan kembali.
11. Sajikan dengan taburan ceri merah.

Es Krim di atas cukup untuk disajikan 8 orang.

SUMBER: Es Krim Ubi Ungu

Reply With Quote
  #2  
Old 18th November 2014
jambrong111 jambrong111 is offline
Ceriwiser
 
Join Date: Oct 2014
Posts: 501
Rep Power: 10
jambrong111 mempunyai hidup yang Normal
Default

baru tahu nih kalau ada es krim dari ubi ungu..
indonesia banget nih..hehe
jdi pngn ngicipi.. :9

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

3 Gizi Ibu Hamil Yang Bikin Bayi Jadi ‘Super’
Reply With Quote
Reply


Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off


 


All times are GMT +7. The time now is 06:24 AM.