Login to Website

Login dengan Facebook

 

Post Reply
Thread Tools
  #1  
Old 12th July 2011
librilz's Avatar
librilzVIP
Ceriwis VIP
 
Join Date: Mar 2011
Posts: 15,788
Rep Power: 92
librilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophetlibrilz is Ceriwis Prophet
Default Resep Pasta: Spaghetti Nero Fruitti Di Mare

Spaghetti hitam ini rasanya gurih enak, karena tambahan tinta cumi. Apalagi jika disatukan dengan udang, ikan plus keju gorgonzola. Hmm... makin mantap!

Bahan:
� 30 ml minyak olive
� 10 g bawang putih, iris tipis
� 30 g bawang bombay, iris tipis
� 3 g daun basil, cincang kasar
� 30 g daun bayam
� 5 g capers
� 15 g keju gorgonzola
� 100 ml kaldu ayam
� 30 ml krim segar
� 150 g spaghetti nero yang sudah direbus (Lihat Tips Hari Ini)
� 1 buah udang besar
� 60 g fillet kakap
� 80 g cumi-cumi yang bersih, iris kasar
� 2 g garam
� 2 g kaldu ayam bubuk
� 2 g merica hitam bubuk
� 15 g mentega
� 40 g tomat cincang

Cara membuat:

� Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai wangi.
� Masukkan basil, bayam, capers, keju dan kaldu. Didihkan.
� Tambahkan spaghetti, krim, dan bumbu. Aduk rata.
� Tambahkan mentega dan tomat, aduk.
� Bumbui udang, kakap dan cumi dengan merica dan garam hingga rata.
� Panggang hingga kering dan matang. Angkat.
� Sajikan pasta dengan Seafood panggang.

Untuk 1 orang



Sponsored Links
Space available
Post Reply

« Previous Thread | Next Thread »



Switch to Mobile Mode

no new posts