JUAL uht & htst plant

equipments

Kondisi Barang : Baru

Harga :

Lokasi Seller : DKI Jakarta

Description :

mesin uht & htst plant adalah mesin untuk memproses minuman yang terbuat dari kopi, teh & susu. dengan mesin uht produk minuman akan di proses dengan suhu tinggi sebesar 121-135 derajat celcius selama 3-6 detik, sehingga menjadikan produk anda steril,

tanpa mesin uht plant proses sterilisasi pada suhu 121 sangat tak mungkin dapat di capai karna titik didih air adalah 100 derajat celcius(suhu pasturisasi) dan tak akan sampai 121-135 derajat, dimana bila hanya dengan cara konvensional memasak air hanya akan di capai suhu pasturisasi bukan suhu ultra high temperature.

perbedaan proses uht dan pasturisasi :

1.proses pasturisasi hanya untuk produk cair dengan ph < 4.5

2.proses uht biasa nya digunakan untuk produk ph > 4.5 seperti kopi, teh dan minuman yang memiliki ph mendekati netral.

3. bila mengunakan proses uht sangat mungkin tanpa ada tambahan pengawet karna proses sterilisasi nya sudah membuat produk bebas dari mikroba,(dengan catatan proses pengemasannya secara aseptic)

4.bila menggunakan proses pasturisasi sangat perlu di tambahkan pengawet agar mikro yang masih hidup dapat di tahan populasinya terutama mikro thermofilik dan spora nya yang amat tahan terhadap suhu tinggi ( diatas 100 derajat celcius ),karna secara garis besar proses pasturisasi hanya membunuh bakteri patogen, kapang dan khamir yang rentan terhadap suhu panas 85 derajat celcius.

uht dan htst plant yang coba kami tawarkan memiliki spek sebagai berikut:

1.plate heat exchanger menggunakan brand eropa seperti APV atau alfa laval

2.komponen2 penunjangnya mengunakan bahan sanitary ( pipa dan valve2 )

3.komponen2 utama dapat dipilih customer mau menggunakan brand eropa atau menggunakan brand taiwan,bila menggunakan brand taiwan harga dapat ditekan agar investasi customer tidak terlalu besar.

4.semua di jalankan secara automatic hanya di butuhkan satu operator.

5.memiliki sensor themal, bila suhu yang di set tidak tercapai makan akan di diproses ulang di mesin uht plant dan tidak di transfer ke mesin filling.

6.dapat menghemat cost produksi karna menggunakan media penghantar panas steam.

bila anda berminat dapat menghubungi:

benny

hp: 081808642010

[email protected]

Terkait:

Menu