Ini Varian Coklat Yang Pas Buat Campuran Susu

cahyoard

Cokelat merupakan salah satu kudapan yang disukai hampir semua orang. Hal ini dikarenakan dengan mengonsumsi bahan makanan satu ini dipercaya dapat meningkatkan mood untuk lebih bahagia. Selain untuk dikonsumsi secara langsung, cokelat pun juga bisa dicampurkan ke dalam berbagai masakan maupun susu. Berikut ini akan diulas beberapa varian cokelat yang bisa anda gunakan untuk campuran susu.

Beberapa Jenis Cokelat Yang Bisa Anda Jadikan Tambahan Untuk Membuat Susu

1.Cokelat Jenis Belgia
Belgian chocolate merupakan salah satu jenis varian cokelat yang bisa anda gunakan untuk campuran susu. Hal ini dikarenakan cokelas jenis satu ini memiliki cita rasa yang lebih kuat. Pasalnya, cokelat dari negara Belgia ini memiliki kadar kokoa yang lebih tinggi dibandingkan dengan cokelat lainnya. Kokoa sendiri adalah biji cokelat yang melewati banyak proses, sehingga akan menghasilkan bubuk dengan rasa pahit yang sangat kuat.

Dengan kadar bubuk kakao yang cukup tinggi maka nantinya akan menghasilkan rasa cokelat yang agak pahit. Oleh sebab itu, tak heran apabila jenis cokelat satu ini sering kali digunakan sebagai tambahan untuk membuat makanan ataupun minuman. Contohnya saja seperti ditambahkan pada karamel, buah dan juga dalam pembuatan chocolate truffle. Hal ini bertujuan agar menyeimbangkan rasa pahit yang dihasilkan oleh cokelat.

2. Cokelat Jenis Swiss
Untuk cokelat jenis selanjutnya, maka terdapat varian lain yang juga disukai banyak orang yakni cokelat Swiss. Berbeda dengan Belgian chocolate yang memiliki rasa pahit, maka cokelat jenis ini lebih manis. Hal tersebut dikarenakan terdapat sejarah panjang mengapa rasa cokelat tersebut cenderung lebih manis. Pasalnya, orang Swiss sangatlah menyukai cokelat, akan tetapi mereka belum menemukan pola agar cokelat bisa tahan lama.

Utnuk itu, karena Swiss sangat kuat akan dairy produknya, maka akhirnya mereka pun menciptakan mesin yang memiliki kemampuan untuk mencampur cokelat agar lebih tahan lama. Sejak saat itu, maka dikenal istilah milk chocolate yang berasal dari salah satu negara di Eropa tersebut. Dengan ditambahkan susu, maka membuat cita rasa cokelat dari negara satu ini terasa lebih manis dan juga creamy.
Dengan adanya kombinasi dari susu dan juga cokelat, maka akan menghasilkan tekstur cokelat yang mudah meleleh ketika terkena panas. Sehingga, ketika anda mengonsumsi cokelat jenis ini, maka anda pun nantinya akan merasakan sensasi lumer ketika telah masuk ke dalam mulut yang hangat. Tak hanya itu saja, dengan adanya penambahan susu ini akan membuat cokelat Swiss juga menjadi lebih tahan lama. Anda bisa menyimpannya dalam jangka panjang.

3. Cokelat Jenis Bubuk
Selain itu, cokelat yang biasanya cocok dipadukan dengan susu cair adalah cokelat bubuk. Untuk itu, ketika anda membeli minuman dengan rasa cokelat maka sering kali dalam proses pembuatannya, anda akan melihat bahwa penjual tersebut mencampurkan bubuk cokelat dengan susu putih full cream. Dengan pencampuran tersebut, maka akan bisa menghasilkan minuman dengan beragam varian. Mulai dari milshake cokelat hingga susu cokelat biasa.

Itulah beberapa jenis varian cokelat yang perlu anda tahu. Ketika anda ingin mencampurkan susu dengan cokelat, maka anda bisa memilih beberapa varian tersebut. Dimana untuk menciptakan minuman dengan rasa cokelat pahit yang lebih kuat, maka disarankan anda untuk menggunakan jenis cokelat Belgia. Namun, apabila anda ingin membuat minuman cokelat dengan cita rasa manis, maka anda bisa menggunakan campuran cokelat Swiis yang memang dikenal lebih manis.

Terkait:

Menu