| FAQ |
| Calendar |
| SEARCH |
| Today's Posts |
|
|
#1
18th September 2010
|
||||
|
||||
Makanan Serba Jagung
Bakwan Jagung
Description: Ceritanya lagi hepi gara-gara ada supermarket baru gak jauh dari rumah yang nyediain jagung manis... makanya beli melulu... takunya minggu-minggu depan tau-tau lenyap... kekekeke.... Ingredients: 5 buah jagung manis 2 batang daun bawang, iris tipis 1 gls tepung terigu (atau sesuai selera) 1 - 2 butir telur haluskan: 3 siung bawang putih 1/2 sdt lada garam secukupnya gula secukupnya Directions: 1. Sisir jagung manis, kemudian ulek kasar. 2. Campur dengan bahan-bahan yang lain. Aduk hingga rata 3. Goreng dalam minyak panas hingga matang Peyek jagung sayuran Ingredients: Bahan 5 buah jagung manis 2 buah (100gr) wortel (tambahkan kacang panjang juga boleh) 2batang daun bawang 5 tangkai seledri 2butir telur 400gr tepung beras 200ml air Minyak goreng Bumbu halus 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sendok teh merica 7 butir kemiri Garam secukupnya Directions: 1. Jagung manis disisir dan tumbuk kasar 2. Wortel diparut kasar. Kacang panjang diiris kasar. 3. Daun bawang dan seledri iris kasar. 4. Telur kocok lepas 5. Campurkan semua bahan dengan bumbu halus kecuali minyak goreng 6. Panaskan minyak. Sendokkan adonan di sisi penggorengan. 7. Goreng sampai matang 8. Sajikan dengan cabe rawit atau sambal botol. 
|
 |
|
|
