Makanan Jepang Yang Populer di Indonesia

mertesacker

Jepang memang terkenal sebagai Negara yang memiliki budaya yang khas dan sangat kental. Dapat kita lihat dari bagaimana Jepang sangat bangga menggunakan bahasa mereka. Selain budayanya yang sangat kental, kuliner khas Jepang juga memiliki popularitas yang sangat terkenal karena cita rasa yang lezat. Beberapa kuliner Jepang bahkan sudah dikenal di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. dapat kita lihat ada banyak sekali restoran Jepang yang menyajikan berbagai makanan khas Jepang. Bagi Anda penggemar Negara Jepang dan hobi berwisata kuliner, tentu akan sangat familiar dengan beberapa makanan Jepang yang sudah populer di Indonesia.

Sushi
Siapa yang tidak mengenal makanan legendary khas Jepang, sushi? Sepertinya hampir sebagian besar masyarakat Indonesia mengetahui makanan lezat yang satu ini. Sushi terbuat dari nasi dengan isi yang sangat bervariatif dan kemudian dilapisi dengan luaran yang juga variatif, kemudian digulung dan dipotong melingkar ketika akan disajikan. Isi sushi bisa berupa bahan makanan apa saja sesuai dengan selera. Namun, isi sushi yang paling sering digunakan adalah nasi, sayur, ikan, rumput laut, dan telur. Sedangkan untuk lapisan luar juga bervariasi, mulai dari rumput laut, ikan tuna, udang, dan lain sebagainya disesuaikan dengan selera.

Dorayaki
Masih ingat dengan makanan kesukaan anime legendaries Doraemon? Ya, dorayaki adalah makanan favorit doraemon yang merupakan makanan asli dari Jepang. Dorayaki merupakan kue khas Jepang yang saat ini juga dapat kita temukan dengan mudah di sekitar kita. Dorayaki terbuat dari adonan yang sangat mirip dengan adonan pancake, namun penyajiannya ditumpuk yang ditengahnya diberikan isi. Perbedaan memang hanya terletak pada isi dari dorayaki yang khas yaitu kacang merah. Sedangkan untuk dorayaki yang banyak dijual di Indonesia, divariasikan dengan banyak rasa seperti keju dan coklat.

Mochi
Kue lucu dan imut berbentuk bulat yang terbuat dari tepung beras ketan adalah salah satu makanan khas Jepang yang banyak digemari oleh banyak orang, termasuk masyarakat Indonesia. Penyajiannya yang unik karena biasanya dipadukan dengan pewarna makanan beraneka warna membuat kue yang satu ini terlihat begitu menggemaskan. Belum lagi teksturnya yang lembut dan kenyal yang memberikan sensasi tersendiri ketika menggigitnya. Di Jepang, mochi biasa diisi dengan kacang merah, sedangkan di Indonesia kue mocha biasanya digunakan sebagai topping eskrim.

Takoyaki
Takoyaki menjadi salah satu jajanan khas Jepang sangat populer di Indonesia karena sudah banyak dijual di sini. Ketika diadakan berbagai event Jejepangan, jajanan ini menjadi makanan yang paling banyak dicari oleh para pengunjung. Makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan isi gurita ini banyak menarik perhatian pencinta kuliner. Selain itu, takoyaki juga memiliki cita rasa lezat. Terlebih saat ini, takoyaki telah banyak mengalami inovasi di bagian isi yang berupa ayam, keju, udang, cumi-cumi, dan lain sebagainya.

Ramen
Jika Indonesia memiliki indomie yang sudah terkenal hingga ke luar negeri sebagai mie khas Indonesia, maka Jepang memiliki ramen yang juga sudah sangat terkenal di berbagai Negara. Makanan Jepang yang satu ini berupa mie yang disajikan dengan kuah kaldu yang kaya akan rasa. Penyajiannya juga biasanya akan ditambahkan dengan telur rebus, nori, daging, sosis, tempura, dan lain sebagainya. Tekstur mie yang kenyal sangat khas dan berbeda dengan mie yang biasa kita santap.

Terkait:

Menu