Mengenal Daun hingga Buah Bidara, Tanaman Obat Kaya Khasiat

[sehatq]

Pohon bidara merupakan sejenis pohon kecil penghasil buah yang tumbuh di daerah kering. Tanaman ini paling banyak tumbuh di India. Tidak hanya daun, buah bidara pun tak kalah banyak manfaatnya. Wajar tanaman ini menarik perhatian banyak orang dan jadi primadona.

Di Indonesia, biasanya pohon bidara dibudidayakan paling banyak di pulau Maluku, Bali, Madura, hingga Jawa. Pohon ini paling cepat tumbuh di kondisi udara panas dengan curah hujan sekitar 125 mm serta suhu minimum 7-13 derajat celcius dan maksimum 37-48 derajat celcius.
Mengenal Ciri-ciri Daun hingga Buah Bidara
Pohon bernama latin Ziziphus Mauritiana sejenis pohon kecil berduri. Tingginya bisa mencapai maksimal 15 meter dengan batang 40 cm, daun rimbun merebak. Berikut ciri-ciri lengkap tanaman bidara yang perlu Anda ketahui agar mudah menemukannya.
1. Batang Bidara
Bentuk batang bidara lebih jelasnya berbentuk bulat dan berkayu. Warnanya hijau keabu-abuan, serta terdapat duri tajam berwarna kemerah-merahan pada tiap-tiap ruas batangnya.
2. Daun Bidara
Lanjut ke bentuk daun. Daun dengan segudang manfaat ini berbentuk bundar atau bulat telur oval dan pinggirnya tumpul atau membulat. Daun bidara memiliki tulang daun 3. Seperti kebanyakan daun, warnanya hijau muda dan ada juga hijau tua., sedangkan dari bawah daunnya berwarna putih.
3. Buah BIdara
Selain daun, bagian lain tanaman bidara yang banyak dicari dan diyakini memiliki banyak sekali manfaat adalah buah bidara. Buahnya berbentuk seperti tomat, bulat, berwarna hijau mengkilat saat masih muda, dan berwarna merah saat sudah matang.
Rasa buahnya manis, dengan daging buah berwarna putih, dan memiliki biji kecil berwarna cokelat.
4. Bunga
Ternyata tanaman yang satu ini memiliki bunga yang tumbuh di sekitar ketiak daunnya. Bunga bidara ini berjenis bunga tunggal, berwarna putih yang berbentuk seperti bintang.
Manfaat Tanaman Bidara
1. Kandungan dan Manfaat Daun Bidara
Dari tanaman bidara, bagian daun dan buah bidara memang paling banyak mengandung flavonoid dan polifenol. Selain itu, daun bidara juga mengandung fenol, saponin, karbohidrat, serta zat lainnya.
Lalu, apa saja manfaat dari daun bidara ini?
• Melindungi tubuh dari penyakit berbahaya. Kandungan fenolat yang terkandung di dalamnya terbukti ampuh sebagai antioksidan, antijamur, antiinflamasi, antimikroba, serta mencegah timbulnya tumor.
• Menenangkan saraf karena memiliki sifat anticemas dan sedatif yang mampu memberikan efek tenang pada saraf. Selain itu, kandungannya juga mampu memperbaiki koordinasi dan respons, serta punya sifat hipnotis. Selain itu, daun bidara juga ampuh mengobati penyakit susah tidur atau insomnia.
• Mencegah sel DNA dari kerusakan akibat radiasi sinar matahari. Sebab, radiasi berbahaya dari sinar matahari disebut-sebut dapat menyebabkan munculnya sel kanker kulit.
• Mengatasi konstipasi dan sembelit
• Memerangi sel kanker
• Meredakan demam
• Mempercepat penyembuhan luka
Daun bidara biasa dikonsumsi dengan minum air rebusannya, menjadikan daun bidara sebagai masker yang ditumbuk terlebih dahulu, dibuat jadi bubuk untuk dipergunakan dalam berbagai kondisi atau bahkan daunnya dibuat sayur. Ada juga yang mengonsumsi dalam bentuk teh daun bidara.
2. Manfaat Buah Bidara
Selain daun, buah bidara juga memiliki khasiat yang luar biasa. Di dalamnya terkandung sejumlah gizi seperti air, vitamin C, serat, karbohidrat, protein, lemak, gula, kalsium, abu, zat besi, fosfor, serta kandungan lainnya dalam ukuran yang lebih kecil.
Adapun manfaat dari buah bidara antara lain,
• Memenuhi kebutuhan vitamin C
• Menyehatkan saluran cerna seperti konstipasi dan diare
• Antikanker
• Menyehatkan saluran pernapasan
• Mencegah anemia, bahkan buah bidara sering diambil sarinya lalu diminum sebagai penambah stamina.
Ada banyak cara mengonsumsi buah bidara ini. Orang di India biasanya mengonsumsi langsung buah bidara yang sudah masak. Ada juga direbus terlebih dahulu atau diawetkan dengan cara dikeringkan. Buah yang mentah bisa juga dimakan dengan garam. Ada juga yang mengolah buah bidara menjadi kue serupa kue jahe. Buah bidara atau jujube ini juga kerap dijadikan teh.

Terkait:

• Tanaman Obat Tradisional | Khasiat Tanaman Obat
• Buah Goji Berry yang Kaya Khasiat