[volix]

Quote:

 

Bahan-Bahan :
500 gram daging kambing, potong 3x3 cm
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh paprika bubuk
50 ml air
1/2 sendok teh garam
1000 ml air
2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
1 kaleng tomat, cincang halus
200 ml sour cream
1 1/2 sendok makan tepung terigu
100 ml sour cream untuk siraman

Cara Mengolah :


1. Tumis bawang bombay sampai layu selama 5 menit.
2. Masukkan paprika bubuk dan 50 ml air, masak sampai mendidih.
3. Masukkan daging dan garam, lalu tutup panci selama 10 menit.
4. Tuang air, paprika, dan tomat kaleng.
5. Aduk-aduk sambil masukkan tepung terigu dan sour cream, aduk rata.
6. Masak sampai kuah kental, angkat.
7. Sajikan dengan disiram sour cream.

Terkait:

• Daging Paprika Bumbu Mustard
• Borju Paprika's (Kambing Bumbu Paprika)
• Daging Paprika
• Udang Mayones Paprika
• Tim Ikan Paprika