mmm,, cokelat?! Tentu semua suka! Membuat pie yang satu ini sangat mudah dan rasanya lezat karena vla coklatnya yang manis. Cocok dihidangkan pada saat acara-acara spesial, seperti: arisan & pesta ulang tahun.
Perkiraan Waktu Pembuatan : 45 Menit
Bahan-Bahan :
Bahan kulit:125 gram mentega75 gram gula halus1 kuning telur200 gram tepung terigu50 gram susu DANCOW Full Cream
Vla:100 gram MILO bubuk2 sendok makan susu DANCOW Full Cream1 kaleng BEAR BRAND (189 ml)1 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air50 gram whipping cream kocok1 bungkus MILO Nugget
Cara Mengolah :
1. Kulit : Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk hingga rata.
3. Siapkan cetakkan pie, oles dengan margarin. Masukkan adonan kedalam cetakkan, ratakan.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 170� c selama 25 menit hingga matang.
5. Vla : Campur dalam panci, MILO bubuk, susu DANCOW dan BEAR BRAND, masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
6. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
7. Campur vla MILO dengan whipping cream, kocok hingga rata.
8. Semprotkan vla kedalam pie, beri MILO Nugget diatasnya. Sajikan.
Tips:
- Buat Vla dahulu sebelum membuat pie, lalu simpan vla dalam lemari es, agar terasa lebih special saat digigit dengan pienya.
Informasi Nutrisi:
Kalori : 247.3 kal
Protein : 5.2 gr
Lemak : 14.5 gr
Karbohidrat : 30.2 gr
trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan menghibur, silahkan dibaca dan dicoment memberi cabe sbg apresiasi utk TS
30th January 2011
Mini Pie Isi Cokelat
