[GadoGado]

PANCAKE OATS & KISMIS


Untuk 12-15 buah

Bahan:
125 g tepung gandum (whole wheat flour)
1 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
100 g gula pasir
1/4 sdt garam
300 ml yogurt atau susu cair
50 ml minyak salad
2 butir telur ayam
50 g kismis, cincang kasar

Cara membuat:

1.Campur semua bahan kering (tepung gandum, baking powder, baking soda, gula pasir, dan garam). Aduk rata. Sisihkan.
2.Campur yogurt, minyak salad, dan telur. Kocok lepas, lalu tuangkan ke dalam bahan kering. Aduk perlahan dengan menggunakan whisk hingga adonan rata.
3.Panaskan wajan tebal (pan), olesi sedikit mentega. Tuangkan 60 ml adonan pancake. Masak sampai permukaan adonan berlubang-lubang.
4.Taburi atasnya dengan kismis. Balikkan, masak sampai pancake kecokelatan dan matang. Angkat.
5.Sajikan hangat.

TIP DAPUR

1.Jika Anda tidak bisa mendapatakan tepung gandum (whole-wheat flour), maka campur saja 125 g tepung terigu dengan 25 g quick cooking oats.
2.Adonan tidak habis sekali masak? Simpan adonan dalam lemari es (pada bagian chiller). Besok pagi, keluarkan dan diamkan sebentar, aduk rata. Adonan siap diolah.

Terkait:

• Buku Resep Aneka Pancake dan Rahasia bikin Pancake enak
• JUAL Celebrity pancake - special pancake durian medan
• JUAL LIGO Havermout White Oats
• JUAL Fenomenal Pancake Durian Spesial Durian Medan Homemade by Celebrity Pancake JAKARTA
• JUAL Buku Resep Aneka Pancake dan Rahasia bikin Pancake enak

[BenMossad]

nice share ndan..