18th March 2011
|
 |
Ceriwis Addicted
|
|
Join Date: Sep 2010
Location: -ceriwis-
Posts: 4,958
Rep Power: 51
|
|
Mie Siram Jepang
Quote:
Bahan
100 gram Mi telur
2 potong sosis
5 biji bakso
50 gram daging ayam dipotong-potong kecil
Sawi hijau
Bumbu :
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Sous :
Kecap ikan
Minyak wijen
Saos tiram
Tepung maizena
Air Secukupnya.
Cara membuat :
Tuangkan air ke dalam loyang/wajan. Masukkan mi hingga berubah menjadi layu. Kemudian masukkan bumbu dan semua bahan. Saat semuanya telah menyatu dan sawi hijau mulai layu, masukkan tepung maizena. Angkat, sajikan untuk satu porsi.
|
|