Bahan:
- kopi Excelso - Toraja - 2 sendok teh
- Kopi Excelso - Arabica - 2 sendok teh
- Kopi Excelso - Robusta - 2 sendok teh
- Coklat bubuk - 2 sendok teh (Van Houten boleh deh)
- creamer nabati - 3 sendok teh
- weep cream (penambah nikmat) - secukupnya
- bubuk kayu manis - cinnamoon - dikit saja
- Gula - sesuai selera (tingkat kemanisan terserah)
Peralatan:
- Coffe Maker
- Gelas 2
- sendok/pengaduk
Disarankan pake coffe maker, agar tidak ada tersisa ampas kopi yang bisa mengurangi kenikmatan kopi. Kopi ini akan sangat keras, bisa bikin susah tidur bagi yang gak biasa.
Cara buat:- Masukkan ke 3 macam kopi ke dalam coffe maker, tuangkan 2 gelas air putih. Kemudian tunggu hingga jadi kopi.
- Tuangkan kopi ke dalam 2 gelas. Lalu tambahkan cream nabati, masing-masing gelas 3 sendok teh.
- Tambahkan ke masing masing gelas 1 sendok teh bubuk coklat.
- Tambahkan gula secukupnya (sesuai selera)
- Aduk hingga merata
- Tambahkan sebagai topping, weep cream dengan cara melingkar agar sedap dipandang mata.
- Beri sedikit bubuk cinnamoon di atasnya sebagai penguat aroma dan pemanis.
- Sajikan panas.... biarkan tamu/orang yang disuguhi kopi yang mengaduk sendiri kopi anda....