Thread: Tiger Roll Cake
View Single Post
  #1  
Old 18th September 2010
GadoGado's Avatar
GadoGado GadoGado is offline
Ceriwis Geek
 
Join Date: Sep 2010
Posts: 13,165
Rep Power: 34
GadoGado memiliki kawan yg banyakGadoGado memiliki kawan yg banyakGadoGado memiliki kawan yg banyak
Default Tiger Roll Cake


Bolu gulung yang unik ini, memiliki tekstur mirip bulu harimau, karena itu dinamakan Tiger Roll Cake, tambahkan keceriaan di rumah anda dengan kue ini.

Perkiraan Waktu Pembuatan : 1Jam

Bahan-Bahan :
  • 75 gram Margarin
  • 50 gram Mentega
  • 9 butir Kuning telur
  • 2 butir Putih telur
  • 80 gram Gula pasir
  • 65 gram Tepung terigu
  • 15 gram Tepung maizena
  • 10 gram Susu bubuk


Cara Mengolah :
  1. Kocok mentega dan margarin hingga lembut, sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula hingga kaku, masukan campuran terigu, maizena, dan susu bubuk dan diaduk rata.
  3. Tuang adonan telur ke dalam adonan mentega, sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang kedalam loyang persegi 27 cm, yang telah dialasi kertas dan diolesi mentega.
  5. Oven dengan suhu 160�C selama 20 menit.
  6. Angkat dan keluarkan dari cetakan, dinginkan, oles dengan selai stroberi lalu gulung.

Silakan praktek deh, pasti jadi :-bd
Reply With Quote