Bahan-bahan (untuk 1 porsi):
-telur (2 butir)
-garam dan lada (secukupnya)
-Bacon (1 lembar)
-Asparagus (1 batang)
-Jagung manis (1 sendok makan)
-Tomat (1/2 buah)
-Keju (15 gr)
-minyak sayur (1 sdm)
-Mentega (secukupnya)
cara Membuat=
1.bacon, asparagus dan tomat dipotong-potong seukuran 1cm. Keju dipotong kecil-kecil
2.Pecahkan telur dalam mangku, tambahkan garam dan lada, lalu dikocok. pakai mangkuk besar supaya gampang mengaduknya.
3.Panaskan minyak dalam penggorengan, tumis bacon dan asparagus.
4.Tambahkan tumisan bacon dan asparagus dalam adonan telur, masukkan jagung manis dan potongan keju.
5.Panaskan minyak dipenggorengan dengan api sedang, lalu tuangkan adonan telur. Begitu telur agak matang, kecilkan api.
6.masak omelet sampai matang. sajikan diatas piring dengan keadaan terlipat.
