Bubur Manado
Kali ini Resepkita.com bersama dengan Nestle Indonesia meyajikan resep Bubur Manado yang unik, berbeda dengan bubur ayam, bubur Manado ini sarat dengan sayuran sehingga sungguh menyehatkan.
Rasanya bukan hanya gurih tetapi juga sedikit manis dan renyah karena kaldu sayuran yang meresap.
Makin sedap dengan cocolan sambal dan taburan ikan asin.
Sumber :
www.sahabatnestle.co.id
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Perkiraan Waktu Pembuatan : 1 Jam
Disajikan Untuk : 4 Orang
Bahan-Bahan :
1*liter air
2*buah Maggi Blok Rasa Ayam, remas
2*sdm NESTLE� Dancow Fullcream
100*gram beras putih, cuci, tiriskan
1*buah jagung manis, sisir bijinya
50*gram daun bayam
50*gram daun kangkung
200*gram labu kuning, potong-potong
100*gram ubi kuning, potong-potong
3*lembar daun gedi, potong-potong v40 lembar daun kemangi
Bahan*Pelengkap:
Ikan asin jambal roti, digoreng kering
Sambal Terasi
Cara Mengolah :
1. Didihkan air, Maggi, Dancow lalu masukkan beras.
2. Masak hingga beras lunak.
3. Masukkan jagung, labu dan ubi, masak hingga lunak.
4. Tambahkan daun bayam, kangkung, gedi dan daun kemangi. Didihkan hingga kental.
5. Angkat, sajikan panas dengan Pelengkapnya.
Tips:
1. Jika anak-anak kurang bisa mengunyah sayuran, sayuran daun seperti bayam, kangkung bisa diiris halus atau dicincnag halus.
2. Sesuaikan jenis sayuran dengan selera kelaurga Anda.
Informasi Nutrisi:
Kalori: 178 Kalori
Protein: 5.45 gram
Lemak: 1.32 gram
Serat: 4.9 gram
Karbohidrat: 38.5 gram
Selamat Mencoba Ndan...
KLo berkenan tolong di rate ya Ndan, Ga nolak klo diberi
Ndan N Budayakan click Thanks setiap masuk Thread ya Ndan...
