Chicken Soutle
 

Bahan I :
1 dada ayam direbus
1 kaleng jamur
1 ons kacang polong beku
1 ons bawang bombay
lada, garam, pala.

Bahan II :
2 ons margarin
2 ons terigu
500 ml kaldu ayam
1 kaleng susu carnation encer
6 butr telur ayam
150 gram keju parut

Cara mengolah :
Bahan I dipotong-potong lalu ditumis.

Bahan II, margarin dicairkan diwajan, lalu masukkan terigu. Tambahkan kaldu dan susu sedikit sedikit sambil diaduk hingga rata. Sesudah itu masukkan bahan I dan kuning telur satu persatu.
Kocok putih telur hingga kaku, lalu capurkan kedalam adonan. Tuang ke pyrex yang sudah dioles margarin, taburi dengan parutan keju. Panggang 180 derajat C selama 20 menit.

Selamat mencoba /no1