Ceriwis

Ceriwis (https://forum.ceriwis.com/forum.php)
-   Resep (https://forum.ceriwis.com/forumdisplay.php?f=66)
-   -   Oseng Taoge Buncis Ikan (https://forum.ceriwis.com/showthread.php?t=52294)

GadoGado 18th September 2010 06:39 PM

Oseng Taoge Buncis Ikan
 
http://www.kompas.com/data/photo/200...1/0931061p.jpg

Bahan:
100 gr buncis, iris serong
150 gr taoge, bersihkan
2 bh ikan cuwek kembung, buang kepalanya
4 bh bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
10 bh cabai rawit merah, potong-potong
1 sdt garam
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Goreng ikan cuwek setengah matang, ambil dagingnya, suwir-suwir.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai harum. Masukkan garam, aduk rata.
3. Tambahkan taoge dan buncis sambil diaduk, lalu masukkan suwiran ikan cuwek.
4. Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan matang. Angkat, hidangkan dengan nasi hangat.

Untuk 6 Orang


All times are GMT +7. The time now is 01:32 AM.