Ceriwis

Ceriwis (https://forum.ceriwis.com/forum.php)
-   Resep (https://forum.ceriwis.com/forumdisplay.php?f=66)
-   -   Ikan Goreng Bumbu Kunyit (https://forum.ceriwis.com/showthread.php?t=271241)

atheis 7th May 2011 04:21 PM
Ikan Goreng Bumbu Kunyit
 
Quote:
Jakarta - Kalau bosan dengan ikan goreng yang biasa, cobalah ikan goreng dengan bumbu kunyit ini. Bukan hanya aromanya jadi lebih harum tetapi rasanya juga jadilebih gurih. Apalagi setelah� dibalut tepung yang renyah dan guri, jadi makin lezat saja!

Bahan:
4 ekor ikan kembung como/bawal kecil, potong-potong
minyak goreng
Haluskan:
3 cm kunyit
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Lapisan:
1 putih telur kocok
100 g tepung panir kasar
1 sdm tepung beras

Cara membuat:
Lumuri potongan ikan dengan Bumbu halus hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
Tiriskan ikan, celupkan dalam putih telur.
Gulingkan dalam tepung roti dan tepung beras hingga rata.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan.

Untuk 6 orang(dev/Odi)

atheis 7th May 2011 04:22 PM
Quote:
Spoiler for pesan:

trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan atau menghibur, silahkan dibaca dan dicoment
mohon partisipasinya untuk menambahkan TAG
memberi cabe sbg apresiasi utk TS
:cabe::cabe::cabe:
:gomen: :shakehand: :gomen:

ononiha 5th November 2011 11:13 AM
mantap sharingnya

paidjoireng 5th November 2011 03:34 PM
ane bookmark dlo ndan.. :loveindonesia
thanks

jokomamen 5th November 2011 03:34 PM
ngiler dan liatnya jadi laper ane..:melonndan::melonndan::melonndan:


All times are GMT +7. The time now is 02:29 PM.