Ceriwis

Ceriwis (https://forum.ceriwis.com/forum.php)
-   Resep (https://forum.ceriwis.com/forumdisplay.php?f=66)
-   -   Wangi Gurih Ikan Goreng Wijen (https://forum.ceriwis.com/showthread.php?t=256006)

atheis 13th April 2011 01:08 AM
Wangi Gurih Ikan Goreng Wijen
 
Quote:
Jakarta - Kalau bosan dengan ayam goreng tepung, coba saja buat ikan goreng berbalut biji wijen ini. Pasti bekal akan lebih gurih, enak dan tak membosankan. Rasa ikan yang gurih berpadu dengan wangi gurih wijen. Makin enak saat dicocol dengan mayones dan kucuran sedikit air jeruk lemon.

Bahan:
250 fillet ikan kakap, potong tipis lebar
1 sdm air jeruk lemon/nipis
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
3 sdm tepung terigu
1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
50 g biji wijen putih
minyak goreng
Pelengkap:
mayones botolan
Potongan jeruk lemon

Cara membuat:

  • Lumuri potongan ikan dengan air jeruk, merica dan garam. Sisihkan sebentar.
  • Balut potongan ikan dnegan tepung terigu hingga rata.
  • Celupkan dalam putih telur lalu gulingkan pada wijen hingga terlapisi rata. Diamkan beberapa saat.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
  • Angkat, tiriskan.
  • Sajikan dengan pelengkapnya.
Untuk 4 potong

(dev/Odi)

atheis 13th April 2011 01:09 AM
Quote:
Spoiler for pesan:

trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan atau menghibur, silahkan dibaca dan dicoment
mohon partisipasinya untuk menambahkan TAG
memberi cabe sbg apresiasi utk TS
:cabe::cabe::cabe:
:gomen: :shakehand: :gomen:

barbiella88 30th July 2013 04:33 PM
enakk nihhh :mupeng:
tmbah enak klo mknnya sm nasi uduk ato nasi liwet, mw yg praktiss
langsung order di http://www.ceriwis.com/showthread.ph...81#post4480281 ato add pin:2826104F
Rasa di jamin mak nyuss !!!! :2good:


All times are GMT +7. The time now is 05:35 PM.