Ceriwis

Ceriwis (https://forum.ceriwis.com/forum.php)
-   Resep (https://forum.ceriwis.com/forumdisplay.php?f=66)
-   -   Resep Ikan: Mujair Bumbu Bawang (https://forum.ceriwis.com/showthread.php?t=255988)

atheis 13th April 2011 12:44 AM
Resep Ikan: Mujair Bumbu Bawang
 
Quote:
Jakarta - Meskipun terlihat sederhana, ikan mujair juga memiliki daging yang gurih enak. Setelah diberi bumbu bawang yang pekat rasa lezatnya makin lekat!

Bahan:
4 ekor ikan mujair, bersihkan, belah badannya
1 siung bawang putih, parut
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
minyak goreng
2 batang daun bawang, iris kasar
1 sdm air jeruk nipis
Bumbu:
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
75 g lokio, bersihkan
10 buah cabai rawit, iris kasar
1 sdt terasi goreng
1 sdt garam

Cara membuat:

  • Lumuri ikan dengan bawang, air jeruk dan garam hingga rata.
  • Goreng ikan dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
  • Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu hingga wangi dan layu.
  • Tambahkan daun bawang dan air jeruk, aduk hingga layu dan mendidih. Angkat.
  • Tuang ke atas ikan goreng. Sajikan.
Untuk 4 orang

(dev/Odi)

atheis 13th April 2011 12:45 AM
Quote:
Spoiler for pesan:

trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan atau menghibur, silahkan dibaca dan dicoment
mohon partisipasinya untuk menambahkan TAG
memberi cabe sbg apresiasi utk TS
:cabe::cabe::cabe:
:gomen: :shakehand: :gomen:

barbiella88 30th July 2013 04:05 PM
enakk nihhh :mupeng:
tmbah enak klo mknnya sm nasi uduk ato nasi liwet, mw yg praktiss
langsung order di http://www.ceriwis.com/showthread.ph...81#post4480281 ato add pin:2826104F
Rasa di jamin mak nyuss !!!! :2good:


All times are GMT +7. The time now is 11:23 PM.