Log in

View Full Version : Klarifikasi Soal Mie AYam Di Kampung Melayu


bakriegroup
27th May 2012, 03:33 PM
Klarifikasi :)

agan" ceriwiser yg terhormat.



izin share soal warung mie ayam, bakso dan empal gentong yg dari kemaren di diributkan..

empal gentong adalah makanan khas kota cirebon, krna memang sy dari cirebon ingin memperkenalkan makanan tersebut di masyarakat jakarta.



Kalo membaca dan melihat paparan ttg kasus ini, sepertinya yg sedang dibicarakan adalah "RM. GRAGE" gan...kebetulan saya pemilik warung tersebut

mohon koreksi klo pelayanan kami kurang memuaskan agan, agar kami bsa lebih berhati" di kemudian hari.

kami a/n: RM GRAGE. mohon maap yg sebesar"nya atas kejadian yg mnimpa agan ceriwiser 113. minggu sore.



tempat kami memang di sktr terminal kampung melayu dan cabangnya di daerah tebet utara.



sangat di sayangkan sekali kejadian itu agan tidak mau melaporkanya pd pihak yg berwajib polisi badan pom dan tes lab.

bukanya malah curhat di ceriwiser.

sayapun akan sngat ikhlas utk di kandangin di hotel prodeo klo memang benar kejadianya sprti itu.



ada apa gan ???



chek richek,,

memang benar ada dua orang cowok pesen mie ayam, betul jg agan nanyain apaan nih bang,, dan dijawab bhwa itu jamur sama bapak".

bkn saya mau ngeles,,, bpk" yg agan tnyain itu kagak ngrti apa" dan cma bsa service doank,, cuma taunya mie ayam pake jamur, bakso dan empal gentong.

kagak ada basic bwt mendalami resep dan cara masaknya dan bahan"nya. cma service aja keahlianya. krna basicnya ngojek yg mangkal dpn warung saya. sengaja sy suruh bntuin krna memang saat ini lg butuh tenaga krja tambahan.



memang bener makanan trsebut masih utuh tidak di makan, namun setelah agan hitung dan cabut, bekas makananya dibawa ke belakang sma si pelayan, dan di tnyain sma si bpk" yg menservice agan.

kemudian ditanyakan ke bagian yg memproses makanan tersebut dan ternyata itu PARUH ayam.

si pelayan MEMAKANYA.. pelayan tersebut menggerutu ama agan,,

"belagu amat tu cowok paruh ayam aja kagak doyan", maap gan memang spti itu kejadianya di TKP wktu agan cabut,,

dan memang seperti itu aturan yg sy terapkan sama anak buah saya gan,

yaitu memakan (icip icip) apa yg di-complain-kan oleh tamu/pembeli (hidangan yg tidak di makan), guna mengetahui kwalitas makanan tersebut basikah...?, keasinankah...? dan sejenisnya, baik dari baksonya, mie ayam dan empal gentongnya.



Perlu agan" ketahui bahwa, di setiap pembelian daging ayam+ tulang dan PARUHnya selalu ada, itu jg melalui proses dimasak (godok) lantas di goreng pastinya hasil warnanya tdk merah lagi melainkan agak hitam sprti gosong krna melalui 3 proses. di rebus matang, di goreng kering dan di masak utk di sajikan itupun saya potong" sebesar kuku jari kelingking.



MOHON di teliti kembali photo yg agan postingin. dan dari photo tikus yg agan kirim itu bukan background dari meja makan warung saya.

jd saya menganggapnya thread agan adalah HOAX.

maksud dan tujuan HOAX tersebut saya selalu berusaha brpikir positif aja gan,,



apapun maksud dan tujuan agan" smua sy sllu berharap agar ALLah memberikan petunjuk yg benar.



saya berani bersumpah DEMI ALLAH saya tdk serendah agan pikirkan..

apa gunanya sy mencampurkan hewan pengerat "TIKUS" kedalam masakan. kagak ada rumusnya gan, TIKUS menambah masakan jd enak. dan apa iya prosesnya jg kagak jijik gan klo memang demikian.



sekedar info aja,,

sy memulai usaha ini bru 2 taun dan dari "0" gan, hidup di jalanan basic saya, track recordnya,, ngamen, jualan teh botol dan majalah bekas.

hingga sekarang ALLHAMDULILLAH sdh lebih baek dari masa lalu namun jg tdk sepicik yg agan kira dgn mencampurkan tikus di makanan dlm memajukan usaha tersebut.



setelah kejadian ini,, klwpun harus gulung tikar saya sdh pasrahkan dgn yg mengatur hidup ini gan,, saya selalu siap dgn sgala kondisi yg akan terjadi.



adapun jika agan ingin terus"an memblow up thread ini di ceriwiser sbaiknya di adukan lwt jalur hukum aja gan bukan semata" ngegosip.

bwt agan" yg deket TKP silakan mampir dan konfirmasi langsung dgn saya atw crew.



bwt agan" yg msih mempunyai hati nurani dan sdh ikut berpartisipasi MENGAMINI thread tersebut saya sngt berterima kasih, mngkin sy akan lebih dewasa lg dlm mempelajari gaya hidup di dunia maya yg baru saya kenal

Saya baru kenal pesbuk 2 bulan, kenal komputer 1 bulan dan kenal ceriwiser baru hari ini.



terima kasih, mohon ma'af jika ada kata2 yg kurang berkenan

dan salam kenal bwt agan" terhormat.



UPDATE FOTONYA GAN:

1.Dapur Masak Kompor dan pancihttp://img294.imageshack.us/img294/6097/kill353.jpg (http://img294.imageshack.us/i/kill353.jpg/)

2.Kulkas Tempat Penyimpanan Makanan dan ayam http://img51.imageshack.us/img51/1297/kill354.jpg (http://img51.imageshack.us/i/kill354.jpg/)

3.Ini Foto Warung Dagangan Saya http://img519.imageshack.us/img519/1072/kill355.jpg (http://img519.imageshack.us/i/kill355.jpg/)

4.Ini Spanduk Warung Saya http://img163.imageshack.us/img163/3196/kill357.jpg (http://img163.imageshack.us/i/kill357.jpg/)

5.Foto Pegawai Saya dan Dagangan Saya http://img341.imageshack.us/img341/6278/kill358.jpg (http://img341.imageshack.us/i/kill358.jpg/)

6.Dan Ini Foto Meja Tempat Makannya

http://img689.imageshack.us/img689/6279/kill360.jpg (http://img689.imageshack.us/i/kill360.jpg/)

7.Ini Foto Daging Ayam Untuk Campuran Mie

http://img641.imageshack.us/img641/2711/kill361.jpg (http://img641.imageshack.us/i/kill361.jpg/)

8.Ini Bakso Untuk Campuran Mie Ayam Juga

http://img715.imageshack.us/img715/2253/kill362.jpg (http://img715.imageshack.us/i/kill362.jpg/)

9.Ini Foto Mie Dan Bihun

http://img26.imageshack.us/img26/7052/kill363.jpg (http://img26.imageshack.us/i/kill363.jpg/)

10.Ini Foto Saya

http://img651.imageshack.us/img651/8035/kill364.jpg (http://img651.imageshack.us/i/kill364.jpg/)

11.Ini Serat2 Kayu Meja Saya Jika Di Foto Dari Dekat Agar Jelas..

http://img214.imageshack.us/img214/3894/kill365.jpg (http://img214.imageshack.us/i/kill365.jpg/)

12.Ni Foto Meja TS Kaskus113 Makan Pada Waktu Diwarung Saya

http://img704.imageshack.us/img704/2241/kill366.jpg (http://img704.imageshack.us/i/kill366.jpg/)

13.Ini Juga Sama Foto Meja TS kaskus113 Makan (Gambar diambil dari dekat)

http://img220.imageshack.us/img220/5118/kill367.jpg (http://img220.imageshack.us/i/kill367.jpg/)



Barangkali jika kurang jelas bisa langsung datang ke tempat saya dekat terminal Kampung Melayu (RM GRAGE atau lebih dikenal Empal Gentongnya) trims



beberapa thread yg bersangkutan :

http://www.kaskus.co.id/showthread.php?t=3382428







pengelola RM GRAGE. :loveindonesia :ceriwislove:

</div>