Log in

View Full Version : Kue Sagu Keju (Kue Kering)


hariez08
9th November 2011, 12:03 AM
http://img402.imageshack.us/img402/2373/sagukeju.jpg

Bahan:

300gr tepung sagu
2 lbr daun pandan
100 gr margarine
50gr mentega (butter)
150gr gula halus
1 btr kuning telur
100gr keju edam, parut
50ml santan kental

Cara membuat:

- Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Angkat, dinginkan.
- Kocok margarine dan mentega hingga putih dan lembut masukkan gula, kocok rata, tambahkan kuning telur, kocok rata.
- Campur tepung sagu dan keju parut, tuang bertahap kedalam adonan mentega, aduk rata. Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata.
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, beri spuit bintang, semprotkan kedalam loyang tipis yg sudah dioles mentega dan ditabur tepung.
Oven selama lk. 40 menit.

anaksebelah
1st December 2011, 08:20 AM
ijin copasnya ndan untuk adek ane ya :loveindonesia
sekalian ane :rate5
biar threadnya rame :mantap:

meinStern
14th January 2012, 07:55 AM
ndaaannnnnnnnnnnnnnnnnn
resepnya sama, tapi ane dulu kalo bikin kenapa gampang banget ancur ya (itu sih kritik2 dari para pencicip)

itu salah di mana yaa???