PDA

View Full Version : Mandarin.


GadoGado
18th September 2010, 07:03 PM
:) Bahan :

12 kuning telur + 2 putih nya.
100 gram gula halus.
1 sdm quik 75.
25 gram terigu, 5 gram cokla bubuk, 10 gram maizena, 10 gram marasquin,
5 gram custart, 5 gram susu bubuk , 1 sdt pasta coklat.
75 gram blue band (mikser lembut) 25 gram roombutter.
1 sdm rhum.
100 gram selai strawberi

Cara membuat :

! = Siapkan 2 buah loyang ukuran 18 x18 x 4 cm . Olesi pengoles kue dan alasi dengan kertas roti. Panaskan oven 180 derajat Celcius.
2 = Kocok telur dan gula halussampai naik. Masukkan quick 75, teruskan mengocok sampai naik dan lembut.
3 = Masukkan tepung dan kcok lagi selama 2 menit. Matikan mikser.
4 = Masukkan margarin dan rombutter dan rhum . Aduk sampai rata.
5 = Tuang separuh adonan ke loyang. Dan sisa adonan, beri coklat bubuk
dan pasta coklat, Aduk rata. Tuang ke loyang satunya.
6 = Oven 2 loyang adonan bersamaan selama 30 menit (sampai matang)
Keluarkan dari oven. Biarkan dingin. Sesudah dingin olesi bagan bawah kue dengan selai. Lalu jadikan satu . Siap di potong2.

Silahkan mencoba./no1

backking
21st November 2010, 03:30 PM
bahannya ribet ndan. toppingnya pke apa?

LittleDreamer
21st November 2010, 09:25 PM
baru denger klo ada makanan namanya mandarin...:tanya:

BenMossad
28th November 2010, 03:29 PM
nice share kumendan..:2good: