GadoGado
18th September 2010, 07:02 PM
BAHAN:
1 kaleng jeruk mandarin, tiriskan
2 sendok makan rhum*)
SAUS SABAYON:
1 butir telur
1 kuning telur
30 gram gula pasir
CARA MEMBUAT:
Aduk jeruk mandarin dan rhum*) lalu tata dalam pinggan tahan panas
diameter 6 cm.
Kocok telur, kuning telur, dan gula di atas panci berisi air panas
hingga lembut.
Tuangkan ke atas jeruk mandarin lalu oven pinggan berisi adonan
sambil direndam dalam panci berisi air hingga matang.
untuk 3 porsi
1 kaleng jeruk mandarin, tiriskan
2 sendok makan rhum*)
SAUS SABAYON:
1 butir telur
1 kuning telur
30 gram gula pasir
CARA MEMBUAT:
Aduk jeruk mandarin dan rhum*) lalu tata dalam pinggan tahan panas
diameter 6 cm.
Kocok telur, kuning telur, dan gula di atas panci berisi air panas
hingga lembut.
Tuangkan ke atas jeruk mandarin lalu oven pinggan berisi adonan
sambil direndam dalam panci berisi air hingga matang.
untuk 3 porsi