GadoGado
18th September 2010, 06:52 PM
http://www.foods-recipe.com/media/PudingOrangeBesar.jpg
puding Orange
Ingredients :
Lapisan putih :
1 bungkus agar-agar bubuk
350 ml whip cream
400 ml susu
100 gr gula pasir
essens vanilli
Lapis Kuning :
1 bungkus agar-agar bubuk
1 kaleng jeruk mandarin (aku pake merk MaLing), blender sebentar bersama airnya, tambahkan air matang hingga 400ml
150 ml air
150 gr gula pasir
Directions :
Puding putih :
1. Campur dan larutkan susu, agar-agar, vanili, rebus dengan api kecil sambil diaduk.
2. Masukkan gula, aduk hingga larut dan mendidih angkat dari api, diamkan sebentar
3. Beri whip cream, aduk rata.
4. Tuang keadalam cetakan
5. Sisihkan
Puding Kuning :
1. Campurkan jeruk, agar-agar dan air, didihkan sambil diaduk, masukkan gula aduk sampai larut, angkat dari api
2. Tuang ke atas lapisan puding putih yang sudah mulai mengeras
3. Dinginkan
4. Siap dihidangkan
puding Orange
Ingredients :
Lapisan putih :
1 bungkus agar-agar bubuk
350 ml whip cream
400 ml susu
100 gr gula pasir
essens vanilli
Lapis Kuning :
1 bungkus agar-agar bubuk
1 kaleng jeruk mandarin (aku pake merk MaLing), blender sebentar bersama airnya, tambahkan air matang hingga 400ml
150 ml air
150 gr gula pasir
Directions :
Puding putih :
1. Campur dan larutkan susu, agar-agar, vanili, rebus dengan api kecil sambil diaduk.
2. Masukkan gula, aduk hingga larut dan mendidih angkat dari api, diamkan sebentar
3. Beri whip cream, aduk rata.
4. Tuang keadalam cetakan
5. Sisihkan
Puding Kuning :
1. Campurkan jeruk, agar-agar dan air, didihkan sambil diaduk, masukkan gula aduk sampai larut, angkat dari api
2. Tuang ke atas lapisan puding putih yang sudah mulai mengeras
3. Dinginkan
4. Siap dihidangkan