Log in

View Full Version : Selada Buah


GadoGado
18th September 2010, 06:29 PM
http://www.kompas.com/data/photo/2009/08/16/2313348p.jpg

Bahan:
200 gr stroberi, bersihkan, belah dua
200 gr semangka kuning, bentuk bulat-bulat
200 gr anggur hijau, belah dua, buang bijinya
200 gr apel malang, kupas, potong dadu

Saus:
75 ml madu
1 bh jeruk lemon, ambil airnya
1 sdt air jahe
3 btg daun mint, cincang halus

Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan sesuai petunjuk.
2. Aduk bahan saus sampai rata.
3. Tuang saus ke atas buah, aduk rata. Simpan dalam lemari es sebelum disajikan.

Untuk 6 orang

� Khasiat apel malang antara lain dapat melancarkan aliran darah dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Anggur hijau yang segar juga mengandung vitamin C dan anti oksidan.