Log in

View Full Version : Diet Bagi yg Asam Urat


GadoGado
18th September 2010, 12:30 PM
DEMI KESEMBUHAN, LAKUKAN DIET

Untuk pencegahan atau penyembuhan artritis gout [istilah utk asam urat], disarankan agar penderita memperhatikan makanan sehari-hari sepanjang hidupnya.
Berikut ini makanan tinggi purin [zat yg menyebabkan asam urat] yang harus dikurangi atau dihindari penderita gout[asam urat].

Bila kadar asam urat di atas 7 mg%, makanan yang dihindari adalah:
- Alkohol (bir, wiski, anggur, tape, tuak).
- Remis, udang, tiram, kepiting.
- Makanan kaleng: corned beef, sarden, dll.
- Jeroan: hati, ginjal, jantung, otak, paru, limpa, usus.
- Ekstrak daging: kaldu kental.

Beberapa buah-buahan:
- durian,
- apokat,
dan air kelapa.

Makanan yang dibatasi:
- Ikan.
- Daging: kambing, sapi, ayam.
- Kacang, belinjo/emping, oncom, tempe.

Beberapa jenis sayuran:
- brokoli,
- bayam,
- kangkung,
- kol, taoge.

nah lo, bagi yg masih sehat , syukuri anugerah itu. jaga kesehatan , jangan lakukan sesuatu secara berlebihan biarpun hal tersebut sangat di sukai.

semoga berguna

putra1st
22nd April 2011, 06:53 PM
Saya tambahkan ya ndan :tersipu:

Mengendalikan Asam Urat dengan Diet

Penyakit asam urat (gout) ditandai oleh kadar asam urat yang terus-menerus tinggi di dalam darah (hiperurikemia). Asam urat adalah hasil metabolisme purin, senyawa nitrogen yang terutama terdapat dalam protein hewani. Tubuh penderita asam urat memproduksi asam urat melebihi kemampuannya untuk membuang dengan cepat. Asam urat terutama dibuang melalui air seni.

Asam urat yang berlebih akan menumpuk dalam aliran darah, mengendap dalam bentuk kristal di sendi-sendi kecil atau jaringan lunak sehingga menimbulkan nyeri dan peradangan akut (artritis). Makanan tinggi purin, gaya hidup kurang gerak, obesitas, dan terapi diuretik turut berkontribusi meningkatkan risiko penyakit asam urat.

Diet rendah purin

Untuk mengelola asam urat, dokter biasanya menyarankan diet rendah purin dan memberikan obat-obatan seperti obat anti-inflamasi dan allopurinol. Diet yang efektif sangat penting untuk menghindari komplikasi dan mengurangi biaya pengobatan.
Pasien penyakit asam urat antara lain harus menghindari makanan kaya purin berikut dan menggantinya dengan yang berkadar purin lebih rendah.


Makanan berkadar purin sangat tinggi yang harus dihindari: anchovy, tuna (cakalang), herring, makarel, ikan teri, saripati daging, jeroan, otak, kaldu, remis, sarden, kerang, udang, kepiting, roti manis, melinjo, jamur kuping
Makanan berkadar purin tinggi/sedang yang harus dibatasi: daging unggas, asparagus, bunga kol, kacang-kacangan, jamur merang, kacang kapri, kedelai, bayam, tahu, tempe.
Makanan berkadar purin rendah yang aman dimakan: mentega, sereal dan produk sereal, keju (semua jenis),cokelat, jagung, telur, jus buah, buah-buahan, gelatin, susu, yoghurt, mie, terigu (bukan gandum utuh), singkong, ubi jalar, sayuran (kecuali yang disebut di atas), biskuit, nasi putih.

Selain itu, Anda juga disarankan:


Meningkatkan diet berkarbohidrat tinggi, meminum cukup cairan, dan memastikan kecukupan vitamin C untuk merangsang ekskresi asam urat.
Mengurangi diet tinggi lemak dan fruktosa yang mendukung retensi asam urat.



(http://majalahkesehatan.com/mengendalikan-asam-urat-dengan-diet/)source (http://majalahkesehatan.com/mengendalikan-asam-urat-dengan-diet/)

satriapemberani
25th April 2011, 11:15 AM
Makanan enak semua itu ndan - ndan :waaa:

mudah-mudahan gak kena y ndan, kita bisa mencegahnya sejak awal :hope:

putra1st
25th April 2011, 02:50 PM
Makanan enak semua itu ndan - ndan :waaa:

mudah-mudahan gak kena y ndan, kita bisa mencegahnya sejak awal :hope:
iya, kasian bgd kalau menderita ini,, kdg kalau lupa bs2 dimakan eh kambuh asam uratnya :ohno:

Exorcist
30th April 2011, 10:29 AM
NICE Info For TS :mantap:

Makanan enak semua itu ndan - ndan :waaa:

mudah-mudahan gak kena y ndan, kita bisa mencegahnya sejak awal :hope:

betul ndan, dan mudah2an kita semua bisa untuk mencegahnya :senyum2:

busyman
18th November 2011, 03:10 PM
mencegahnya dengan cara pa ndan?

apa ini juga faktor genetik?