librilz
12th July 2011, 02:23 PM
http://images.detik.com/content/2011/01/05/1037/cookiescvr.jpg
Cookies yang satu ini gampang sekali membuatnya. Rasanya renyah dengan sentuhan manis chocolate chips dan gurih kacang mete. Krenyes renyah dan manis. Pas buat teman minum kopi!
Bahan:
� 210 g mentega
� 80 g gula pasir
� 80 g brown sugar
� 3 butir telur ayam
� 300 g chocolate chips
� 100 g kacang mete panggang, cincang kasar
Ayak jadi satu:
� 330 g tepung terigu
� 5 g baking powder
� 3 g soda kue
Cara membuat:
� Kocok mentega dan gula hingga lembut.
� Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
� Tambahkan chocolate chips, kacang mete dan campuran terigu. Aduk rata.
� Bentuk tiap 25 g adonan menjadi bulatan di atas loyang datar.
� Panggang dalam oven panas 180o C selama 20 menit.
� Angkat dan dinginkan.
Untuk 50 buah
Cookies yang satu ini gampang sekali membuatnya. Rasanya renyah dengan sentuhan manis chocolate chips dan gurih kacang mete. Krenyes renyah dan manis. Pas buat teman minum kopi!
Bahan:
� 210 g mentega
� 80 g gula pasir
� 80 g brown sugar
� 3 butir telur ayam
� 300 g chocolate chips
� 100 g kacang mete panggang, cincang kasar
Ayak jadi satu:
� 330 g tepung terigu
� 5 g baking powder
� 3 g soda kue
Cara membuat:
� Kocok mentega dan gula hingga lembut.
� Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
� Tambahkan chocolate chips, kacang mete dan campuran terigu. Aduk rata.
� Bentuk tiap 25 g adonan menjadi bulatan di atas loyang datar.
� Panggang dalam oven panas 180o C selama 20 menit.
� Angkat dan dinginkan.
Untuk 50 buah