Log in

View Full Version : Makanan Makanan Khas Kalimantan's


JakartaBanjirs
13th April 2016, 09:31 AM
http://s.kaskus.id/images/2013/06/11/5435800_20130611093320.gifdikasih rate dulu ya...!!!http://s.kaskus.id/images/2013/06/30/5435800_20130630105753.gif.
Quote:soto banjar adalah soto khas orang banjarlah :p

yang mana bahan utama ayam

dan beraroma harum rempah-rempah seperti kayu manis,

bijipala, dan cengkeh. Soto berisi daging ayam yang sudah disuwir-suwir,

dengan tambahan perkedel atau kentang rebus, rebusan telur, dan ketupat.

Seperti halnya soto ayam, bumbu Soto Banjar berupa bawang merah,

bawang putih dan merica,

NB : tidak memakai kunyit lho ya biasanya. http://cdn.kaskus.com/images/smilies/malus.gif</span></span>



<span class="post-quote" style="width: 100%; margin: auto;font-family:Roboto,Helvetica,Arial,Sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:normal;text-align:left;color: #484848; display:block;">Quote:<span style="width: 95%;margin:auto;border: 1px solid #CCC; background: #EEE; padding: 5px; color: #484848; display:block;">

Quote:Amparan Tatak Pisang

<div class="spoiler">Spoiler for amparan tatak pisang:
<div id="bbcode_spoiler_content" style="margin: 0px; padding: 6px; border: 1px solid #CCC;background: #EEE;color:#000;"><div class="content_spoiler_570daf8dc9a92" id="bbcode_inside_spoiler" style="display: none;background: #EEE;">http://s.kaskus.id/images/2013/06/30/5435800_20130630081121.jpg



Quote:

Quote:Ongol Ongol

Spoiler for ongol ongol:
http://s.kaskus.id/images/2013/06/30/5435800_20130630082228.jpg



Quote:gaguduh ini udah masuk kali ya seindonesia

soalnya banyak sih di daerah lain

tapi tetap aja kalimantan timur punya ciri khas sendiri :p

bahan yang digunakan pisang/cempedak serta bahan bahan lain seperti tepung,gula,garam,air dan etc http://cdn.kaskus.com/images/smilies/kisss.gif

gaguduh ini biasanya kaum adam suka makannya saat maunjun

atau di warung sambil di temani secangkir kopi dan rokok http://cdn.kaskus.com/images/smilies/malus.gif

NB : jika gaguduh menggunakan pisang namanya gaguduh perkedel pisang jika menggunakan cempedak

namanya gaguduh tiwadak adapaun maunjun artinya memancing http://cdn.kaskus.com/images/smilies/kisss.gif



Quote:Quote:Amplang

Spoiler for amplang:
http://s.kaskus.id/images/2013/06/30/5435800_20130630082614.jpg



Quote:lemang biasanya makanan ini dimasak dengan

memasukan bahnnya kedalam bambu

dan sayangnya ane kurang faham juga cara masaknya :((

tapi enak saat dimakan sewaktu masih panas

NB : lemang biasanya digunakan saat ada acara selamatan

atau acara lainnya



<span class="post-quote" style="width: 100%; margin: auto;font-family:Roboto,Helvetica,Arial,Sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:normal;text-align:left;color: #484848; display:block;">Quote:Quote:Putu

<div class="spoiler">Spoiler for putu:
<div id="bbcode_spoiler_content" style="margin: 0px; padding: 6px; border: 1px solid #CCC;background: #EEE;color:#000;"><div class="content_spoiler_570daf8dca2a1" id="bbcode_inside_spoiler" style="display: none;background: #EEE;">http://s.kaskus.id/images/2013/06/30/5435800_20130630082732.jpg

Quote:

Quote:Juhu Umbut Sawit

Spoiler for juhu umbut sawit:
http://s.kaskus.id/images/2013/06/30/5435800_20130630083307.jpg



Quote:botok daun mengkudu khas, dikalimantan Timur biasanya dihidangkan dalam acara kematianhttp://ceri.ws/smilies/c-mewek.gif.



<span class="post-quote" style="width: 100%; margin: auto;font-family:Roboto,Helvetica,Arial,Sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:normal;text-align:left;color: #484848; display:block;">Quote:<span style="width: 95%;margin:auto;border: 1px solid #CCC; background: #EEE; padding: 5px; color: #484848; display:block;"><div class="spoiler">Spoiler for tambahan dari masta/sista:
<div id="bbcode_spoiler_content" style="margin: 0px; padding: 6px; border: 1px solid #CCC;background: #EEE;color:#000;"><div class="content_spoiler_570daf8dca6cb" id="bbcode_inside_spoiler" style="display: none;background: #EEE;"><span class="post-quote" style="width: 100%; margin: auto;font-family:Roboto,Helvetica,Arial,Sans-serif;font-size:14px;font-style:normal;font-weight:normal;text-align:left;color: #484848; display:block;">Quote:<span style="width: 95%;margin:auto;border: 1px solid #CCC; background: #EEE; padding: 5px; color: #484848; display:block;">Original Posted By pearlcure89► (https://www.ceriwis.com/post/51cfb7a5e474b4b018000005#post51cfb7a5e474b4b018000 005)
<span style="display:block; text-align:center;">

ane tambahin satu lagi sist

Bubur Pedas Pontianak
Spoiler for :
http://s.kaskus.id/images/2013/06/30/4863726_20130630114412.jpg



- Tempoyak mirip sama makanan khas Sumatera Selatan
Spoiler for pepes patin tempoyak:

http://s.kaskus.id/images/2013/07/05/692925_20130705094309.jpg

CLICK BANNER TO KNOW SUPORTED