Bahan Membuat Semur Daging Sunda

[HeadlineNews]

http://4.bp.blogspot.com/-0tBt8Ef-VcU/VDfspxLPGPI/AAAAAAAAAZg/anmDMEzTJqo/s1600/Semur-Daging-sunda.jpgBahan



1 kg daging
7 gelas santan (dari 1 butir kelapa)
4 buah cabe merah, haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
2 sdm bawang goreng, haluskan
1 buah tomat besar, haluskan
1/2 sdm kemiri, haluskan
1/4 butir pala, haluskan
11/2 sdt merica bijian, haluskan
1/4 gelas kecap manis
1 sdm gula putih
2 lembar salam
2 ruas lengkuas, memarkan


Cara Membuat Semur Daging



Potong-potong daging, cud dan tiriskan.
Masukkan semua bumbu ke dalam wadah 4 gel santan
Masukkan pala, salam, lengkuas, gula, garam n cap.
Masukkan daging.
Masak dengan api sedang.
Aduk sekali-sekali.
Masak sampai kuah santan mengental

SUMBER: Semur Daging Sunda (http://resepmasakan11.blogspot.com/2014/10/cara-membuat-semur-daging-sunda-enak.html)

[cucubago]

kira2 rasanya hampir sama gk sih antara Semur Daging biasa sama Semur Daging Sunda?hehe

http://goo.gl/PSRpHO

[indah75]

Resepnya bisa dicoba nih....untuk variasi lauk....biar makin semangat makan.