PDA

View Full Version : Resep Ikan: Toast Tuna


atheis
13th April 2011, 12:27 AM
http://images.detik.com/content/2010/07/16/362/tunatoastctt.jpg
Foto: odi/detikfood



Jakarta - Roti Prancis beroles tuna halus yang gurih enak ini bisa jadi alternative sarapan atau camilan sore hari. Renyah-renyah rasa rotinya dan gurih lembut adonan tunanya. Mau coba?

Bahan:
1 buah roti Prancis, potong menyerong 2 cm
Olesan:
150 g daging ikan tuna kalengan, tiriskan dan haluskan
75 g liver pate
� sdm air jeruk lemon
3 sdm mayones botolan
1 sdt daun basil segar, cincang halus
� sdt merica bubuk
1 sdt garam
Taburan:
10 buah tomat ceri, belah-belah
10 lembar duan basil segar, cincang halus

Cara membuat:



Panggang roti sebentar dalam oven hingga agak kering.
Olesan: Campur semua bahan hingga rata.
Olesi tiap permukaan roti dengan adonan Olesan.
Beri Taburan.
Sajikan segera.

Untuk 12 potong

(eka/Odi)


~ SUMBER ~ (http://food.detik.com/read/2010/07/16/111123/1400561/362/resep-ikan-toast-tuna)