PDA

View Full Version : Bubur Manado


volix
12th April 2011, 05:46 PM
http://www.resepkita.com/gambarResep/gambarBesar/Bubur_Manado.jpg
Perkiraan Waktu Pembuatan : 1 Jam

Disajikan Untuk : 4 Orang

Bahan-Bahan : 1 liter air 2 buah Maggi Blok Rasa Ayam, remas 2 sdm NESTLE� Dancow Fullcream 100 gram beras putih, cuci, tiriskan 1 buah jagung manis, sisir bijinya 50 gram daun bayam 50 gram daun kangkung 200 gram labu kuning, potong-potong 100 gram ubi kuning, potong-potong 3 lembar daun gedi, potong-potong v40 lembar daun kemangi
Bahan Pelengkap: Ikan asin jambal roti, digoreng kering Sambal Terasi
Cara Mengolah : 1. Didihkan air, Maggi, Dancow lalu masukkan beras.
2. Masak hingga beras lunak.
3. Masukkan jagung, labu dan ubi, masak hingga lunak.
4. Tambahkan daun bayam, kangkung, gedi dan daun kemangi. Didihkan hingga kental.
5. Angkat, sajikan panas dengan Pelengkapnya.


Tips:
1. Jika anak-anak kurang bisa mengunyah sayuran, sayuran daun seperti bayam, kangkung bisa diiris halus atau dicincnag halus.
2. Sesuaikan jenis sayuran dengan selera kelaurga Anda.


Informasi Nutrisi:
Kalori: 178 Kalori
Protein: 5.45 gram
Lemak: 1.32 gram
Serat: 4.9 gram
Karbohidrat: 38.5 gram

wapomib
6th November 2011, 12:25 PM
sayangnya ane gak bisa masak, tapi jadi laper

indah75
23rd May 2019, 08:27 AM
Jarang makan bubur manado.....pernah tapi udah lama sekali....jadi pingin mencoba lagi nih.