View Full Version : Benarkah susu mentah lebih sehat?.
putra1st
30th March 2011, 12:04 AM
SUSU , tidak diragukan lagi memiliki nutrisi yang dibutuhkan tubuh, yaitu kasein. Nutrisi ini tak ada di bahan tinggi protein lainnya, serta menjadi sumber kalsium terbaik baik karena bisa langsung diserap tubuh. Namun, beberapa waktu silam, muncul pendapat yang menyatakan proses pemasakan pada susu, entah itu dimasak sendiri di rumah atau proses pasteurisasi di industri susu, menyebabkan kerusakan pada nutrisi susu. Ini berarti konsumsi susu yang paling baik adalah susu mentah. Hal ini mendorong peternak-peternak susu menerapkan cara ternak yang steril dengan standar sanitasi yang tinggi, agar susu yang baru diperah cukup aman untuk dikonsumsi langsung. Tapi para ahli berpendapat susu yang tak dimasak sangat rawan menyebabkan keracunan karenakontaminasi bakteri. Dua puluh dua negara bagian di Amerika melarang penjualan susu mentah langsung ke konsumen, sebagaimana Kanada, Australia, dan Skotlandia. Kontaminasi bakteri pada susu memang sangat mudah terjadi karena susu sangat tinggi nutrisi yang tidak saja dibutuhkan manusia, namun juga dicari bakteri sebagai media untuk pertumbuhan mereka. Belum lagi bakteri di kulit sapi perah dan di sekitar organ susu yang bisa ikut masuk dalam susu ketika diperah. Beberapa produsen mulai menjual susu mentah sebagai makanan sehat dengan jaminan pemerahan danpengemasan yang steril. Namununtuk amannya, sampai ada penelitian lebih lanjut, tetap lakukan pemanasan pada susu dalam waktu singkat untuk mematikan bakteri jahatnya.
source:metronews
Neill
9th May 2011, 10:29 AM
bahaya deh ndan setahu ane kalo masih mentah masih banyak bakteri2nya gitu
hktoyshop
9th May 2011, 11:10 AM
mending susu meres langsung dari toket..
:wahaha:
bertingaviota
12th May 2011, 05:02 PM
nice info:mantap:
mikirin
13th May 2011, 04:43 AM
woww nice info, apalagi klo meras langsung dari sumber aslinya di jamin lebih sehat yah hahahahaha..
dionless
13th May 2011, 09:47 AM
Kalo ASI termasuk susu mentah gak ndan????
edid
14th May 2011, 10:24 AM
sehat mana sama:gg: ASI gan ?????????
:minum:
remote
15th May 2011, 06:07 PM
kalo susu fermentasi tuh mentah ya pas proses diasamkannya ?
boyzsan
16th May 2011, 02:42 PM
wah klo ane dijamin sakit perut ndan
klo suruh minum susu mentah
casara
21st May 2011, 11:12 PM
kalo mentah langsung minum emang kurang sehat bro
yang bagus, susunya d pegang" dulu biar hangat, trus d peras pelan pelan baru di minum,
pasti sehat dan mak nyos :konak:
abangbung
26th May 2011, 12:59 PM
bukannya klo susunya mentah masih banyak bakterinya yah ndan??
FeelGoodInc
27th May 2011, 10:50 PM
mending susu meres langsung dari toket..
:wahaha:
setuju ndan,lebih enak meres langsung dari toket,rasanya gimana gitu,lembek2 tak bertulang
:wahaha:
chau
2nd June 2011, 11:28 PM
blum pernah ndan minum susu mentah
minimal biasax dah di pasteurisasi
:ceriwislove:
synchro
4th June 2011, 08:36 PM
menurut ane sih ndak ndan, kan bnyk bakteri
DreamWorld
13th June 2011, 09:50 AM
kayanya mesti ad riset yg lbh mendalam ttg hal ini,biasanya yg mentah2 agak2 berbahaya
putra1st
14th June 2011, 07:04 AM
kayanya mesti ad riset yg lbh mendalam ttg hal ini,biasanya yg mentah2 agak2 berbahaya
mungkin mentah artinya disini sudah disterilkan bukan yang langsung konsumsi setelah diambil dr hewannya atau minimal dijamin secara medis tidak membahayakan jikapun memang dikonsumsi secara langsung.
atheis
14th June 2011, 10:54 PM
trit ane closed ya....
perlu update berita terbaru nih coz nie berita udah lama :D
Buat TS, Comenter n Viewer thanks ya.. :shake:
vBulletin® v3.8.14 by DRC, Copyright ©2000-2025, vBulletin Solutions Inc.