Resep Kue: Sawut Singkong

[atheis]

http://images.detik.com/content/2010/04/27/361/sawutsingkongctt.jpg

Foto: Syahroni



Jakarta - Jangan anggap remeh sajian singkong yang satu ini. Meskipun bahannya sederhana tetapi rasa kenyal gurihnya bakal mengusik lidah. Apalagi jika dinikmati bersama secangkir teh hangat.

Bahan:
1 kg singkong yang baru
1 sdt garam
� sdt vanili
2 lembar daun pandan, potong-potong
100 g gula merah, sisir halus
Taburan:
100 g kelapa parut panjang, kukus dengan sedikit garam

Cara membuat:



Kupas singkong, serut kasar-kasar.
Aduk singkong serut dengan garam dan vanili hingga rata.
Taruh dalam wadah, beri potongan daun pandan dan taburi dengan irisan gula merah.
Kukus dalam kukusan panas hingga matang.
Angkat dan sajikan dengan kelapa parut.

Untuk 12 porsi

(eka/Odi)

~ SUMBER ~ (http://food.detik.com/read/2010/04/27/100523/1346090/361/resep-kue-sawut-singkong)

[atheis]

trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan atau menghibur, silahkan dibaca dan dicoment
mohon partisipasinya untuk menambahkan TAG
memberi cabe sbg apresiasi utk TS
:cabe::cabe::cabe:

:gomen: :shakehand: :gomen:

[emmpokbibah]

kue sawut singkongnya enak banget nih, mantap kalau jadi cemilan praktis (http://www.tehpucukharum.com/) di sore hari