Log in

View Full Version : Burger Saus BBQ


atheis
11th March 2011, 05:33 AM
http://images.detik.com/content/2009/06/08/360/burgersausbbqbsr.jpg


Jakarta - Burger yang kenyal-kenyal lembut ini bisa menjadi pembuka minggu ini. Rsanya gurih dengan balutan saus BBQ yang harum. Enak dimakan panas-panas dengan nasi hangat atau kentang kukus yang lembut gurih. Tambahkan setup sayuran sebagai pelengkapnya.

Bahan:
2 sdm mentega

Burger, aduk rata:
500 g daging sapi cincang tanpa lemak
1 butir telur ayam
20 g bawang Bombay, cincang/parut halus
2 sdm tepung panir putih
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1sdt garam

Saus:
1/2 sdm mentega
30 g bawang bombay, cincang halus
4 sdm saus BBQ original
1 sdm saus tomat botolan
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica hitam bubuk
1/2 sdt garam

Cara membuat:
Burger:


Bagi adonan menjadi 5 bagian. Bentuk masing-masing menjadi bundar pipih.
Panaskan mentega hingga leleh. Masak tiap burger hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.


Saus :


Tumis bawang Bombay hingga layu dan bening.
Masukkan bahan lainnya, aduk hingga mendidih dan kental. Angkat.
Sajikan burger dengan Sausnya dan setup sayuran, jika suka.


Untuk 5 buah
(eka/Odi)

~ SUMBER ~ (http://food.detik.com/read/2009/06/08/102732/1143946/360/burger-saus-bbq)

atheis
11th March 2011, 05:33 AM
trit repost, mohon maaf n silahkan diclosed
salah kamar, silahkan di moderasi
informatif dan menghibur, silahkan dibaca dan dicoment
memberi cabe sbg apresiasi utk TS
:cabe::cabe::cabe:

:gomen: :shakehand: :gomen:

gombalgembelbul
17th October 2013, 11:55 AM
Ueeeank tenan burgernya

Happy Meal (http://www.mcdonalds.co.id/happy-meal/?utm_source=ceriwis&utm_medium=forum&utm_campaign=om1)

gombalgembelbul
17th October 2013, 11:55 AM
Ueeenak tenan burgernya

Happy Meal (http://www.mcdonalds.co.id/happy-meal/?utm_source=ceriwis&utm_medium=forum&utm_campaign=om1)

cintadancintu
29th October 2013, 04:45 PM
Wah, burger bikin sendiri. Cobain ah.

Resep Kecap (http://www.heinzabc.co.id/id-ID/Dapur-Ibu/Resep-ABC/terong-masak-kecap-pedas?utm_source=ceriwis&utm_medium=forum&utm_campaign=om1)

devindwiarta
6th January 2015, 01:04 PM
Mau sukses usaha burger gan?? ini rahasia (http://www.mesinraya.co.id/sejarah-burger-dan-proses-pembuatannya.html).nya :melonndan:

OllaPutri
28th December 2015, 03:15 PM
hmmmmmmmmmmm yummy ......
enak tuh kayaknya ...................


Berita Politik Terkini (http://kplg.co/09yY) || Game Terbaru (http://kplg.co/09zO)