Log in

View Full Version : Somay


ich
12th June 2010, 06:58 AM
tau somay kan ...nah gini nii cara buatnya


http://3.bp.blogspot.com/_Bb0oLNWfsF8/SsPhIQPwhHI/AAAAAAAAABs/3mqqALcjO5U/s320/Somay.jpg


Bahan-bahan :


500 gr Daging ikan tengiri dihaluskan
100 gr Tepung sagu
1 sdt Air jahe
1/2 sdt Lada bubuk
1/2 sdt Gula halus
1 sdt Minyak wijen jika suka
1 sdm Ebi disangan dan direndam (agar mudah lunak)
Garam secukupnya


Cara Membuat:


Campur semua bahan, aduk hingga rata dan kalis, balutkan pada tahu dan telur rebus sisanya bulatkan sesuai selera.
Kukus siomai di dalam kukusan hingga matang, jika suka tambahkan kol yang digulung dan pare(dapat diisi dengan siomay)


Sambal Kacang :


250 gr Kacang tanah digoreng
3 siung Bawang putih digoreng
4 buah Cabe merah dibuang bijinya digoreng
1 sdm Gula pasir
1/2 sdt Garam
400 ml Air matang
Kecap manis dan jeruk limo secukupnya.
Haluskan semua bahan dengan diulek atau dibleder hingga halus kecuali kecap manis dan jeruk limo.



sapa tau pada mau belajar masaknya :gg:

1rf4npr14nd0k0
15th June 2010, 07:35 PM
thanx ndan atas infonya..

PLayer
28th July 2010, 02:01 PM
ane pernahbikin, gagal ndan.:hope:







koMaNdaN aqU barU nih di CEriWis
ajaRin aqU ya



:melon::melon::melon::melon::melon::melon::melon:: melon::melon::melon::melon::melon::melon::melon:


kirim aku melon donk

aqu kirbal buat kamu komandan kalo persediaan masih ada
http://ceriwis.us/attachment.php?attachmentid=2574&stc=1&d=1279513109http://ceriwis.us/attachment.php?attachmentid=2575&stc=1&d=1279513140http://ceriwis.us/attachment.php?attachmentid=2576&stc=1&d=1279513470 http://ceriwis.us/attachment.php?attachmentid=2577&stc=1&d=1279513493http://ceriwis.us/attachment.php?attachmentid=2574&stc=1&d=1279513109



:melon::melon::melon::melon::melon::melon::melon:: melon::melon::melon::melon::melon::melon::melon:

BenMossad
27th November 2010, 08:03 PM
bosen ndan mamam siomay..
nice share..

dewodaru
17th January 2011, 11:28 PM
kesukaan ane nih

juwawa
18th January 2011, 10:27 PM
enak...banget tuh

Viviennurhervin
7th November 2011, 01:23 AM
Pasti enak dan

indah75
23rd May 2019, 08:25 AM
Jadi pingin makan somay nih.....apalagi yang terasa ikannya....mabtap dengan sambal kacangnya.....